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ここ数年、パンケーキがブームだからなのか、クレープは影をひそめる傾向に。でもこのクレープ、いまだに手作りしている人も多いんです！
フィギュアスケートの安藤美姫さんもInstagramで手作りクレープを披露。ハートの焼き型が2個ついた凝ったものですが、自己評価は「クオリティが低い」と厳しいコメントをしていました。もちろんこの自己採点の厳しさが、世界の安藤を作り出しているのは言うまでもありません！
ミュージシャンのみちよさんも（旧芸名 平家みちよさん）、お子さんと一緒に手作りクレープを作ってInstagramで披露しています。
どうやらこのクレープ、お子さんのいる家庭で作られる傾向があるようですね。みちよさん家ではよく作るそうで、チョコをかける量の調整がむずかしいのだとか。
ところで、手作りクレープをつくるときにぜひ試してほしいのが、ちょっとしたアレンジ。巾着風に包んでカスタードクリームを包めば、和洋菓子に大変身。さらにチーズやアボカドなどを入れれば、サラダ感覚で斬新に！ この手作りクレープ、ぜひ再ブームの火をつけちゃいましょう！
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