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グルメ
2024/07/15 07:14

【ミスタードーナツ】猛暑に最適!ドーナツを凍らせて新食感を楽しもう

グルメ
2024/07/15 07:14

 ネット上で話題になっている“ミスタードーナツのドーナツを凍らせる”というテクニック。うだるような暑さの中では、凍らせてよりひんやり、美味しくドーナツを楽しみたいものですよね。

 基本的に、ドーナツはどれも冷凍することができますが、とくに冷凍すると美味しいといわれているのが、「チョコファッション」「エンゼルフレンチ」「エンゼルクリーム」の3種類。どれも、ラップにくるんで3時間以上冷凍すると、いつもと違う新しい食感のドーナツに変化するそうです。

 あまり想像できませんが、ドーナツを凍らせるとどんな味や食感に変化するのでしょうか? 第一に、ひんやり感を得られることが挙げられます。これは、この猛暑にうれしい食感ですね。

 チョコファッションは、さらにサクサク感が増すといわれています。油のこってりとした味わいではなく、「小麦本来の味わいが楽しめるようになる」との声もあるようです。

 また、エンゼルフレンチやエンゼルクリームの中にはホイップやクリームが入っていますが、どちらも凍らせるとバニラアイスのようになるので、「アイスを食べているかのような気分になる」そうですよ。

 いずれも、ひんやり冷感と共に、サクサク感や食べ応えが増すようです。これまで味わったことのないドーナツの味わいを楽しめることは確実! より美味しく食べるコツは、冷凍時間を3時間程度にとどめ、冷凍し過ぎないことと、食べるときに解凍し過ぎないことなんだとか。

 この夏、他のドーナツも含めて試してみてはいかがでしょうか。

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