年末が近付くとなんでこんなに余裕がないの？ 仕事では年末締めや年末進行などで追い立てられ、家も本格的に冬支度とか年末年始までにやること山盛り。周りに風邪をひいた人も増えてきてうつるのも怖い～。
「もぉもぉもぉ、癒やされたいーっ！」と思い、『無印良品』で購入したのが3つの「養生スープ」。「牛肉と白きくらげの酸辣スープ」「かぶと豚肉のとろみスープ」「鶏肉とクコの実の生姜スープ」(各160g/350円)です。1杯350円で養生できて、癒やしの気持ちが生まれるなら買っちゃうでしょ！ しかも、袋ごとレンチンで加熱。あっためるだけで即養生！ということで、実際に味わってみました。
「牛肉と白きくらげの酸辣スープ」は、牛肉、白きくらげ、春雨など6種類の具材を合わせたスープで、パッケージには「黒酢のほどよい酸味と花椒や唐辛子、ラー油の辛みを効かせたスープ」と書かれていたけれど、実際に味わってみると酸味も辛味もキツくない。「ほんの～りいるな」程度。なので、酸辣感はかなり低めです。春雨と、ときどき存在感を出してくる白きくらげがいい感じ。本格的な酸辣湯麺好きには、むしろ物足りない可能性大ですが、養生スープだからね。酸味と辛味が際立ってないけれど、旨みはしっかり感じられます。
「かぶと豚肉のとろみスープ」は、クミンなど11種類の香辛料を組み合わせたスープ。私が買ったものが、「誰かに揉まれたの？」「押されたの？」というほどカブが形をなしていない。カブよりも、豚肉、押し麦、レンコンのスープに、「隠し素材でカブですか？」という状態でした。あと、香辛料は確かに効いている。クミンやフェンネル、スターアニス、カルダモンなど。気になるのは「リュウガンニクエキス」。おそらく漢方だよね？ とにかく、「体を温めてくれるんだろうな～」というスープです。
養生感を一番感じたのは「鶏肉とクコの実の生姜スープ」。だって、丸鶏の旨味に高麗人参エキスと生姜を加えたスープですよ。クコの実まであって、これってもぉ薬膳感強め。というか、ほぼ薬膳なんだろうなぁ。今後風邪をうつされたときのために、まとめ買いしておこうかと思うくらい、体にいいんですよ～感たっぷりのスープです。
ということで結論。無印良品の養生スープは、酸辣と書かれていても辛くなく、パッケージの裏を見るとスパイスや漢方などが入っていて、体によさそうなものをレンチンだけで簡単に味わえるスープ。疲れて何もしたくない日のためにも、買い置きがオススメです！
(ロドリゴいしざわ)
