海外セレブも愛用！　フェンネルシードでデトックス

　次から次へと新たなダイエットフードが出てきますが、今、海外セレブに話題というダイエットフードが「フェンネルシード」です。

　フェンネルとは、魚と相性の良いハーブ。生サーモンなどによく添えられている、アレです。

　フェンネルには発汗作用があり、新陳代謝も活発にするので、むくみ解消やダイエット効果があると言われているのです。

　そして、その種ももちろんさまざまな効果があるようで、利尿作用、消化促進、肥満防止、殺菌作用や、婦人科系の病気にもいいとされています。

　インド料理店でよくレジの横に、カラフルな米粒のようなものが置いてありますが、あれもフェンネルシードを砂糖でコーティングしたもの。「ソーンフ」というもので、インドでは、女性がおやつ代わりにしているとか。

　種ごと食べるのもいいですが、海外セレブたちはたっぷりの水にフェンネルの種を加え、デトックスウォーターにして飲んでいるそう。

　さっぱりして口臭予防も期待できるので、朝の目覚めの1杯の習慣にしてもいいですね！