納豆を美味しく「ふわふわ」に混ぜる方法とは?

 普段何気なく食べている納豆。ふわふわに混ぜると食が進んで、美味しく食べられますよね。

 タレントの堀ちえみさんの旦那さんは、「特製納豆」というマイメニューがあるのだとか。それは、納豆と一緒に、サンチュ、カニかま、かつお節、刻みのり、卵黄を混ぜるものなのだそうです。しかも混ぜ方も上手で、いつもふわふわに仕上げてくれるのだそうですよ。

 ところで、この納豆、ふわふわに混ぜるワザがあるのをご存知ですか? 2016年3月に放送されたバラエティ番組「この差ってなんですか?」(TBS系列)で、納豆の製造販売メーカーであるタカノフーズがふわふわになる混ぜ方を紹介していました。それは、納豆を混ぜるときに、酢を小さじ1杯加えること! これだけでふわふわの納豆ができあがるのだそうです。これには驚きですね。

 また、納豆にバニラアイスを混ぜるとふわふわのトルコアイス風になるのだそうですよ。納豆が苦手な人でも食べられるという「納豆のスイーツ化」、ぜひ試してみましょう!

Asa-Jo チョイス

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