グルメ
2017/11/10 18:14
目からウロコ！すぐできるハンバーグのアレンジ・レシピを紹介
グルメ
2017/11/10 18:14
タレントの辻希美さんが、「どんだけバーグ好きやねーん」と、ランチに食べたハンバーグをブログにアップしていましたが、いくつになってもハンバーグが好き！という大人女子も多いのでは。
デミグラスソースやトマトソース、大根おろしをたっぷりのせた和風ハンバーグなど、定番メニューもいいですが、ここでは、ちょっとしたハンバーグのアレンジ・レシピをご紹介しちゃいます！
この冬、おすすめなのは、ハンバーグ・グラタン。焼いたハンバーグを耐熱容器に入れてから温めたホワイトソース（缶詰だと便利！）をかけ、溶けるチーズをトッピング。チーズに焼き目がつくまで、トースターで焼けば完成！ バゲットを添えるとおしゃれな夕食になりますよ。
他には、焼いてしまったハンバーグを、衣をつけてメンチカツにするという裏技も。また、一口大に切って、酢豚にしても意外とイケます。
煮込みハンバーグにしたときは、鍋の中でハンバーグを崩し、ボロネーゼソースにするのもオススメです。そこに、カレー粉を加えればまたまたアレンジ・メニューに早変わり。
ハンバーグのアレンジ・レシピはいかがでしたか？ いつものハンバーグにちょっと飽きたときには、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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