ハンバーグ

買い忘れてしまった……手軽に作れる「ツナ缶」の“肉の置き換え”おかず

グルメ

「しまった！お肉を買い忘れていた……」というときってありますよね。でも、「ツナ缶」があれば乗り切れることも多いですよ。ツナ缶を活用して、次のような...

これなら飽きずに節約できる！「ハンバーグ」の“かさ増し”アイデア

グルメ

挽肉たっぷりで作るハンバーグは美味しいですが、家計への打撃も大きめ……。そんなときは次のような“かさ増し”アイデアで、リーズナブルにハンバーグを楽...

実は“日本食”！糖質制限のベテラン・GACKTが嘆く「マレーシアで食べられない」意外メニュー

イケメン

10年以上マレーシアで暮らしている歌手・GACKTが4月13日放送の「メシドラ～兼近＆真之介のグルメドライブ～」（日本テレビ系）に出演し、日本には...

【コストコ】牛肉率85％！「黒と黒と黒のハンバーグ」は絶対に買ったほうがいいッ

グルメ

コストコでお買い物中、何か、いろんな人が平べったい黒い箱をカートに入れているなぁ～。と思い、自分も手に取ったのが「黒と黒と黒のハンバーグ」4個入り...

「業務スーパー」のお弁当のおかずに最適な惣菜3選

グルメ

名称は“業務用”でも、一般の人も買うことができる「業務スーパー」。コスパのよい商品の中でも、お弁当のおかずにぴったりという惣菜を3つ紹介していきま...

栄養豊富でもレバーは苦手……どうすれば食べられる？

グルメ

健康のために日頃から栄養価の高いレバーを食生活に取り入れたいけれど、「どうも独特な食感と味、ニオイが苦手で……」という人は多いのでは？そんなレバー...

「せめて2口…」20年来の友人もボヤく反町隆史の“せっかちすぎる”行状

イケメン

俳優の反町隆史が、7月15日放送の番組「A-Studio+」（TBS系）に出演。せっかちな一面が明らかとなった。番組では家族ぐるみで20年来の付き...

「ヤクルト1000」だけじゃない！マツコ・デラックスのおかげで大ヒットした商品

芸能

「ヤクルト史上最高密度の“乳酸菌シロタ株”を含んでいます」とのキャッチコピーで、睡眠の質を改善させる効果があるとされる乳酸菌飲料「ヤクルト1000...

こんな組み合わせも！？“オンライス”グルメ3選

グルメ

毎日のご飯作りに「ちょっと疲れた……」というときの必殺技が“オンライス”です。丼ものとも呼びますが、焼肉や炒め物、卵とじなどあらゆるものも、ご飯の...

たっぷり作っても大丈夫！「ハヤシライス」のリメイク術

グルメ

カレーと違って「ハヤシライスはリメイクしにくい……」と思っていませんか？カレーのように、1度たっぷり作って数日間楽しみたいと思ったら、次のような食...

辻希美、残り物ハンバーグをひと工夫して“セルフツッコミ”？

芸能

本人としては嬉しいような切ないような複雑な気持ちだろう。10月17日、タレントの辻希美が自身の公式ブログを更新。昨夜の夕食の残り物をこの日のランチ...

余ったハンバーグを常備菜に！“リメイクおかず”レシピ3選

グルメ

ハンバーグを作り過ぎてしまうことってありませんか？そんな場合は“リメイクおかず”として、お手軽常備菜に変身させましょう。次のような料理に活用して、...

お肉のプロが伝授！美味しい“代替肉”の調理術

グルメ

“代替肉”と聞くと、「美味しくなさそう」「作るのが大変そう」などのイメージがありませんか？でも、豆腐などの大豆由来の植物性代替肉を活用すると、動物...

日々の料理に役立つ“ハンドブレンダー”活用術

グルメ

子どもの離乳食作りやスムージー・ポタージュ作りのために、張り切って“ハンドブレンダー”を買ったものの、日々の料理になかなか使えず「お蔵入りしている...

自宅待機の今がチャンス！子どもの“野菜嫌い”を克服する3つの工夫

ライフ

子どもが野菜嫌いなのはいつの時代も変わらないですし、親としての悩みの1つでもありますよね。でも、ちょっとしたテクニックで、子どもは野菜をすんなり食...

料理の「作り置き」、そのデメリットを解決する新しい時短アイデアとは？

グルメ

ここ数年の傾向として、休日に「作り置き」をして平日のおかずを準備するのが当たり前になっています。これがうまくいくのはよいのですが、うまくいかない人...

女子の大好物！？“とろける”系スイーツ＆グルメ3選

グルメ

最近、“とろける”系のスイーツやグルメをそこかしこで目にするようになりました。とろける系といえばチーズやクリーム、プリンが定番ですが、実は新しいも...

ミシュラン三ツ星級！？“ふっくらジューシー”なハンバーグの作り方

グルメ

ご飯と食べてもパンに挟んでも美味しいハンバーグは、老若男女幅広く愛されています。そんなハンバーグですが、焼いている途中に肉汁が流れ落ちやすいので、...