2019/09/28 18:14

料理の「作り置き」、そのデメリットを解決する新しい時短アイデアとは?

 ここ数年の傾向として、休日に「作り置き」をして平日のおかずを準備するのが当たり前になっています。これがうまくいくのはよいのですが、うまくいかない人もいるようです。いったい、どのような問題があるのでしょうか?

 うまくいかない理由として、「作り置きで休日がつぶれてしまう」「結果的に食費が割高になる」「味が単調になりがちで、あまり子どもウケしない」などがあるようです。実は最近、これを解決する方法として注目を集めているのが、「仕込み料理」なんです。

 仕込みとは、当日の朝に夕食のための準備をしておくこと。生肉に味を付けておいたり、キャベツを千切りしておくなどして、夕方は焼くだけ、盛りつけるだけ。これなら時短で済みそうです。この仕込み料理、バリエーションも意外と多いようで、例えばハンバーグならタネを作っておき、夕方は焼くだけにできますね。

 作り置きの時間を作るなら、デメリットが少ない「仕込み料理」が便利かもしれませんね。ぜひお試しを!

Asa-Jo チョイス

  1. 81247

    主婦やママも活躍! 女性アスリートの魅力をスペシャル動画でチェック!

    ガールズケイリンをご存知ですか? これは、2012年7月に復活した女子選手による競輪競走のこと。女子選手たちの経歴はさまざまで、他のスポーツからの転身組はもちろん、教員、美容師、看護師からモデル、お笑い芸人まで、中には主 … 続きを読む 主婦やママも活躍! 女性アスリートの魅力をスペシャル動画でチェック!

  2. 88597

    外出自粛で運動不足に!“自宅でスクワット”のススメ

    緊急事態宣言が発令され、不要不急の外出が自粛となっている中、「いつもより運動量が減っている……」という人も多いでしょう。そんなときの対策として、“自宅でスクワットをする習慣を持つ”というのも一つの方法です。スクワットは「 … 続きを読む 外出自粛で運動不足に!“自宅でスクワット”のススメ

  3. 89347

    みんなあなたを求めてる! 寂しさを力に変える「結婚チャンステスト」とは?

    “おひとりさま”のみなさん! ふと、「寂しい……」って感じることはありませんか?予定もなく部屋にいるとき、友だちが家族のエピソードをSNSなどでアップしたとき、困難なことに直面したとき、そして、人との“絆”が試されている … 続きを読む みんなあなたを求めてる! 寂しさを力に変える「結婚チャンステスト」とは?

注目キーワード

ランキング