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レバー

やっぱりアレ!疲れているときの“回復メシ”は何がいい?

疲れているときって、何か栄養になるものや元気になるものを食べて、できるだけ早く回復したいですよね。でも、どんな食べ物がよいのでしょうか。詳しくみて...

栄養豊富でもレバーは苦手……どうすれば食べられる?

健康のために日頃から栄養価の高いレバーを食生活に取り入れたいけれど、「どうも独特な食感と味、ニオイが苦手で……」という人は多いのでは?そんなレバー...

レバーやほうれん草が苦手……子どもの“鉄分不足”を改善するには?

血液中で酸素の運搬を担う鉄分は、全身の健康だけでなく、脳の活動を活性化させるためにも重要な栄養素のひとつ。貧血や疲れやすさを防ぐため、また成長期の...

なんとなくやる気が起きない……私は「鉄」不足?

最近、やる気が起きない、なんとなく身体が重いと感じていませんか?それ、もしかしたら「鉄」不足かもしれません。鉄不足といえば、一時期Twitterで...

精神科医が推す!「5月病」予防のために取りたい食品5選

GWが明けて普通の生活に戻りましたが、なんとなくメンタルが不調になる「5月病」を感じていませんか?もし心当たりがあるのなら、食生活を少し意識してみ...

赤ちょうちんが恋しい季節。焼き鳥の部位、分かりますか?

肌寒くなりましたね。そんな日は、焼き鳥で熱燗を1杯ひっかけて帰りたくなるものです。ところで、焼き鳥の部位について、みなさんはご存じですか?ハツ、カ...

平日の料理がラクになる!?ちょっとオシャレな「作り置き」3選

今や、料理がそれほど上手ではない人でもやっている「作り置き」。まだ挑戦したことがない、レパートリーが少ないという人に向けて、オシャレな作り置きをご...

ビタミン不足!?「口内炎」のときに気を付けたい栄養のこと

毎日が忙しく、ストレスや偏食などが続くと、「口内炎」ができることってありませんか?口内炎は細菌やウイルスの感染でも起こりますが、その多くはアフタ性...

生理での貧血──予防効果のある栄養素と食材とは?

みなさんは生理のとき、立ちくらみがしたり朝起きるときに意識が遠のく感じがあったりと、貧血を経験したことはありませんか。確かに、女性は貧血になりやす...

女性に不足しがちな鉄分は何から摂取する?

女性は「鉄分が不足しがち」とよくいわれますよね。雪印メグミルク株式会社によれば、女性は月経のたびに鉄が失われるといいます。成人女性が一日に摂らなけ...

おかずにトーストにパンケーキに使いたい「ペースト」3選

濃厚な食感のあるペーストは、肉や魚介、野菜などをやわらかく滑らかな状態にしたもの。おかずやトースト、パンケーキなどに使えば、なぜか豪華な一品にみえ...

レオナルド・ディカプリオ、新作映画でバイソンの生肉を食べていた!

レオナルド・ディカプリオは2016年4月公開予定の映画「レヴェナント蘇えりし者」の撮影中、バイソンの生のレバーを食べたそうだ。ディカプリオはゼリー...

彼氏の夜元気を回復させる食べ物

「最近、彼の元気がなくて‥‥」。倦怠期に陥ったわけでもないのに、イザ、そんな場面になっても反応がない。最近そんな経験をした女性はいませんか?恋人同...

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