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ほうれん草

塩分の摂り過ぎかな……「むくみ」の解消に効果的な食べ物って何?

顔や足、手などの「むくみ」が気になっていませんか?むくんでいるとなんだか調子が悪いですし、何より膨張して見えるので嫌ですよね。そこで今回は、むくみ...

最強のおかずかも!?「玉子焼き」の栄養価をもっと高める具材とは?

たんぱく質やビタミン類、鉄分など、さまざまな栄養素を摂取することができる卵。日常的に、卵料理を献立に組み込んでいる方も多いのではないでしょうか。と...

レバーやほうれん草が苦手……子どもの“鉄分不足”を改善するには?

血液中で酸素の運搬を担う鉄分は、全身の健康だけでなく、脳の活動を活性化させるためにも重要な栄養素のひとつ。貧血や疲れやすさを防ぐため、また成長期の...

栄養価の高い「ほうれん草」を子どもに食べさせたい!苦手を克服するアレンジ術

この時期が本来の旬である「ほうれん草」。栄養価の高い野菜ですが、苦手なお子さまにどうやって食べさせようかと悩んでいませんか?お浸しやバター炒め、味...

美味しく美しく!美容成分たっぷりのダイエットレシピを紹介

美肌づくりやダイエットに効果的としてよく紹介される食材に、アボカド、ほうれん草、チーズがあります。そこで、これらの食材を使った、低カロリーながらも...

目の疲れに効果が期待できる野菜があるってホント?

一日中、パソコンやスマートフォンを使用していると、気づかぬうちに疲労が蓄積、夜には眼精疲労なんてことも。それと比例するように、集中力や思考力は落ち...

叶姉妹もお気に入り「エッグベネディクト」で優雅な朝食を!

叶姉妹が、海外のお気に入りブレックファーストとして、「エッグベネディクト」の写真をアップしていました。エッグベネディクトは、イングリッシュ・マフィ...

ほうれん草スムージーを飲むなら「チラコイド」入りがいい理由

あの海外セレブのケンダル・ジェンナーやジジ・ハディッドも、ほうれん草入りのグリーンスムージーを愛飲しているといわれていますが、ほうれん草には、やは...

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