卵焼き

自分史上“最強の組み合わせ”グルメって何？

グルメ

いろんな食べ物がある中で、「この組み合わせは最高だ！」「相乗効果が出てより美味しさが増す」など、自分の中の“最強の組み合わせ”ってありますよね。ネ...

手軽にたんぱく質をプラス！子どもが喜ぶ「かまぼこ」活用術

グルメ

低カロリー・低脂肪で食物繊維やたんぱく質の補給に役立つ「かまぼこ」ですが、“脇役”のイメージがあって「なかなか食卓に出せていない……」というケース...

朝からテンション爆上がり！子どもが喜ぶ「トースト」レシピ

グルメ

「子どもが朝グズッて仕方がない」「朝食をしっかり食べない」「遊び食べをする」といった悩みはありませんか？そんなママにオススメしたいのが、次のような...

紗栄子、新幹線で缶ビールと楽しんだ「まるでオッサン」おつまみチョイス4品！

芸能

モデルでタレントの紗栄子が11月28日、インスタグラムで大阪と名古屋を訪れたことを投稿した。打ち合わせなど仕事で訪れたそうで、充実した時間を過ごし...

最強のおかずかも！？「玉子焼き」の栄養価をもっと高める具材とは？

グルメ

たんぱく質やビタミン類、鉄分など、さまざまな栄養素を摂取することができる卵。日常的に、卵料理を献立に組み込んでいる方も多いのではないでしょうか。と...

インスタグラマーも作るオシャレな“たまご料理”3選

グルメ

Instagramでは、熟練の料理インスタグラマーさんたちが優れたレシピを投稿していますが、「あんなにオシャレな料理を作ってみたい！」「真似して作...

いつもの「卵焼き」をフワフワの“絶品”に変身させるには？

グルメ

家庭の定番おかずといえば「卵焼き」。家庭の味がそれぞれありますが、いつもの味がマンネリ化することはありませんか？そこで、いつもの卵焼きをフワフワの...

高岡早紀の料理テクニックが、この5年でグンと上がったと評判！

芸能

女優の高岡早紀が、2月14日に更新した自身のブログで手料理を披露。そのテクニックに注目が集まっている。「今夜の一品。」というタイトルでアップされた...

日々の料理に役立つ“ハンドブレンダー”活用術

グルメ

子どもの離乳食作りやスムージー・ポタージュ作りのために、張り切って“ハンドブレンダー”を買ったものの、日々の料理になかなか使えず「お蔵入りしている...

料理やお菓子作りなどで余った「卵白」の“美味しい”使い方

グルメ

濃厚カスタードプリンなどの卵黄が多めのスイーツや、月見とろろなどの卵黄料理で、「卵白」だけ余ってしまうことってありますよね。もったいないと思いなが...

こんなバリエーションも！？「濃厚な玉子焼き」3選

グルメ

みなさんは玉子焼き、お好きですか？お弁当のおかずとしても定番ですが、実際にはそれほどバリエーションがある料理のイメージはないのでは？せいぜい「出汁...

こんな具もあり！？卵焼きに入れたら美味しい食材

グルメ

卵焼きといえば、砂糖を入れた甘いものと、出汁を入れた甘くないものの2種類に大別するのが一般的ですよね。加えて、あえてもう1種類を挙げるなら、具入り...

お弁当の“ヘビロテ”おかずに必要なこととは？

グルメ

毎日作るお弁当。子どもや夫から一度でも「美味しかった」と言われると、定番となってそればかり作ってしまうものですよね。そんな、お弁当の“ヘビロテ”お...

これって進化系！？アレンジ卵料理3選

グルメ

目玉焼きや卵焼き、朝食のみならず、食卓の定番といえば卵料理ですよね。最近では、卵料理の”進化系”ともいえるものが登場、SNSなどで話題となっている...

朝食を“がっつり”いただくための「ふわふわご飯」3選

グルメ

朝食にちょっと工夫して、「ふわふわご飯」を作ってみませんか？きっと、食も進むはず。そのアイデアを3つご紹介します。●メレンゲ納豆ごはんこれは、進化...

「茶弁」は手抜き？ちょっとしたアイデアでお弁当に彩りを加える「茶弁回避法」

グルメ

毎日のお弁当作りに励んでいる人は、きっと何かこだわりを持っているのではないでしょうか。その中でも、「彩りに気を配る」という人は多いのでは？赤、黄色...

恋しくて美味しい！森口博子が絶賛する「母の味」とは？

グルメ

みなさんは普段、ふとしたときに「母の味」を思い出すことはありませんか。外食時やテレビなどで見たときには、不思議と恋しくなりますよね。そして、母の味...

美人女医の定番朝食は、野菜たっぷりの卵焼き

グルメ

美人女医で、2児の母でもある友利新さんが、朝食の定番にしているというのが、「野菜たっぷりの卵焼き」。具の野菜は、特別決まっているわけではなく、その...