季節の変わり目のイライラを察知！自分の“限界サイン”に気付くコツとは？
朝晩の寒暖差が大きくなって夏の疲れが出やすい季節の変わり目。「なんだか最近、小さなことでイライラしてしまう」「子どもに対して優しくなれない……」と...
グルメ
2017/12/08 10:14
女性に人気！魅惑のタイ料理に挑戦しよう
グルメ
2017/12/08 10:14
タイ料理が好きな女性って多いですよね。タイ料理は、香辛料や香味野菜を多く使い、辛味・酸味・甘味を合わせた味付けが特徴で、芸能人女性たちもハマっている様子。
女優のとよた真帆さんは、ある日、八百屋さんで青パパイヤを発見！ 早速、青パパイヤと豚肉の生春巻きを作ろうと意気込んでいましたよ。
タレントの石川梨華さんは、妹さんとタイ料理屋さんでランチ。石川さんはグリーンカレーをチョイス。キユーピー3分クッキングの「タイ風グリーンカレー」のレシピページによると、グリーンカレーに使うペーストは、青唐辛子をベースに、アジアのスパイスが凝縮されているものなんだそう。また、ココナッツミルクを一緒に炒めて作るのが特徴で、まろやかな食感の中でもスパイシーな味わいになり、乙女の舌も満足しそうだとか。
タレントの飯田圭織さんは、塩味の喜多方ラーメンをタイ風にアレンジ！ なんと、大量のパクチーとナンプラーを加えていました。
なぜか惹かれる、スパイシーかつ甘くて不思議な魅力のタイ料理。その複雑な味わいがクセになるのかもしれませんね。外食だけでなく、手料理でもぜひ追求してみましょう！
スペシャル
Asa-Jo チョイス
