ニューヨーカーたちの間で話題沸騰!?「こんにゃく麺」が海外で人気のワケ

 こんにゃくを麺状にした「こんにゃく麺」が海外で人気なのをご存知ですか? とくに、メタボ大国ともいえるアメリカでは、低カロリーでグルテンフリーということもあって、健康志向の人に好まれているようです。

「しらたき」や「糸こんにゃく」とも呼ばれるこんにゃく麺ですが、海外では本当に麺のようなルックスなんです! 中国では、焼きそばやパスタの麺のようなこんにゃく麺もあるのだそうですよ。

 また、パスタの本場であるイタリアでも、ゼン(禅)パスタとしてこんにゃく麺が人気なようです。これは日本でも手に入るので、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。ちょっと長い、ロングこんにゃくといった感じです。ダイエット食としても、ちょっとヘルシーにいただきたいときにも重宝しそうです。

 しかもこれ、日本のこんにゃくと違って、透明か白っぽい色なので、オシャレにアレンジすれば見た目も華やかな料理になります。ぜひ一度お試しを!

Asa-Jo チョイス

  1. 214856

    家庭の事務作業がラクになる“お助けアイテム”3選

    家計管理や山積するレシート・書類の保管、子どもの園・学校や習いごとのお便りなど、さばくべき事務作業に追われて、机の上が片付かなかったり作業に時間がかかったりしていませんか? 次のような“お助けアイテム”を活用すれば、時短 … 続きを読む 家庭の事務作業がラクになる“お助けアイテム”3選

  2. 214841

    【3COINS】これくらいがちょうどいい!「ミニピンチハンガー」が重宝する理由とは

    「汚れ物はなんでも洗濯機にポイポイ~」ではあるけれど、たとえ洗濯用ネットに入れても洗濯機で洗っちゃったら後が怖いものって、女性の場合結構ありますよね。例えば、シルクやレースなど素材が繊細なものとか、型崩れが怖いものとか。 … 続きを読む 【3COINS】これくらいがちょうどいい!「ミニピンチハンガー」が重宝する理由とは

  3. 214813

    子どもと一緒に体を動かす「風船遊び」3選

    子どもと一緒に「風船遊び」。でも、風船を膨らませたらポンポン投げ合って、しばらくすると飽きて放置……。そんなことにしたくはないし、「もっと楽しい遊び方ってないのかな……」と思うことはありませんか? そんなときは、いつもと … 続きを読む 子どもと一緒に体を動かす「風船遊び」3選

注目キーワード

ランキング