可愛い女の子の手料理は、たとえ同性であってもいただきたいものですよね。そんな気持ちにさせられてしまうのが、女優・桐谷美玲さんの手料理。
ルックスだけでなく、料理の腕前もピカイチな桐谷さんは、ブログで古くから「キリタニ飯」として、和風のヘルシー料理をたくさん披露しています。今回はその中から、桐谷さんらしさが伝わってくるメニューをいくつか紹介しましょう。
■卵とトマトのごま油炒め
生姜焼きのサイドメニューとして作っていたもの。ここに豆板醤を入れるのが母の味なのだとか。
■スイートチリソースのサラダ
桐谷さんが好きだというピリ辛ソースを、サラダのドレッシングに。春巻きやカブの煮物など、凝った料理もサッと作れてしまうこのレベル。意外と上級者のようです。
■ツナとほうれん草のキッシュ
買ってきたベーコンを紛失した困った末に入れたツナが、意外と成功したというほうれん草のキッシュ。失敗を成功につなげてしまうのはサスガです。
そんな料理上手な桐谷さんですが、楽しく料理を作りつつも「一人で食べて自分で洗う」むなしさに気づくときも‥‥。そんなおひとりさまの寂しさを埋めるためにも、またキリタニ飯、披露してほしいですね。
