厳しい暑さで夏バテ……そんなときのとっておきメニュー

 暑い日が続きますね。すでに夏バテしている人もいるのではないでしょうか。熱中症のリスクもあるので、食事からしっかり栄養を摂るなどして早めに予防対策したいものです。ここでは、暑さにバテたときにオススメのドリンクと食べ物を紹介します。

■梅干しドリンク

 梅干しは疲労回復によいといわれていますよね。「やせる!高血圧、めまいに特効!梅干し最強レシピ」(マキノ出版刊)によれば、ドリンクにして飲むことで夏バテ予防につながるのだとか。梅干しにはクエン酸が含まれていることから、これを摂取することで疲れにくくなり、疲労予防にも役立つそうですよ。

 この本では、梅干しとレモンと水を合わせたドリンク、梅干しと麦茶を合わせた梅干し麦茶、梅干しまたは梅酢と炭酸水と蜂蜜を合わせたドリンクなども紹介されていました。

■塩バナナ

「食べて飲んで身を守る! 熱中症撃退レシピ」(マキノ出版刊)では、熱中症予防としてバナナに塩をかけて食べることが勧められていました。医師の福田六花さんによると、バナナは簡便な補給食として優れており、他の果物に加えて炭水化物を多く含み、栄養価が高いといわれているそうです。

 そんなバナナには、カリウムやマグネシウムといったミネラルが豊富。ナトリウムはほとんど含まれていないことから、塩を組み合わせるとよいというわけです。

 夏バテ予防のメニューとして、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

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