調理の手間いらず！手軽にタンパク質を摂取できる“プロテイン食品”

エイジングケア

2024/11/02 10:14

　食事量の減少や栄養バランスの偏りなどにより、最近はタンパク質不足を指摘される人が多くなっているようです。「炭水化物だけではなく、しっかりと肉や魚、大豆製品を食べましょう」という声もよく聞きますよね。

　でも、肉や魚や大豆などのタンパク質は、ほとんどが調理の必要なものばかり。もちろん、缶詰や出来合いの惣菜、納豆といった手軽に食べられるものもありますが、調理の手間を考えると、やはり不足しやすい栄養素なのかもしれません。

　とはいえ、健康意識が高まっている近年では、手軽にタンパク質を摂取できる商品が続々登場しているようです。詳しくみていきましょう。

■「YOUR BREAD」

　プロテイン入りのパンは多く開発されていますが、この商品は高タンパク質と美味しさを両立させているのだとか。その秘密は、北海道十勝バター入りのクリームを生地に練り込んでいること。プロテイン臭さもないようです。さらに、乳酸菌の効果で長期間ふっくらした美味しさが続くそうですよ。

■「フィッシュプロテインバー」

　鈴廣かまぼこによる魚のプロテインバーです。「プレーン」は白身魚の美味しさを存分に味わえるとか。「5種のチーズの帆立グラタン風」「イカとタコのガリシア風」は、欧風料理に見立てたオシャレな魚料理をバーに仕立てたもの。これなら、魚のプロテインも手軽に美味しく食べられそうですね。

■「VALX ホエイプロテインピーチ風味」

　プロテイン粉末を水に溶かして飲む “プロテイン飲料”も、タンパク質を効果的に摂る方法の一つです。フィットネスブランドVALX（バルクス）では多種類の期間限定フレーバーを開発してきましたが、2024年10月3日からはピーチ風味を発売。ピーチ味のジューシーでフレッシュな味わいは新鮮な感覚で楽しめそうです。

　手軽にタンパク質を摂取できる商品ですが、最近は各メーカーがかなり味にもこだわっていて、より美味しく食べられそうです。「タンパク質が足りないかも……」と感じたら、ぜひ取り入れてみてくださいね。