バレンタインデーにはどんなチョコをあげる予定ですか? 昨年に日本でもブームを巻き起こした「ドバイチョコレート」は、今年のバレンタインデーにも登場しそうです。そこで今回は、その不思議な食感と味わいが特徴のドバイチョコレートの魅力に迫ります。
■ドバイチョコレートって何?
ドバイチョコレートは、チョコの中にピスタチオのペーストと中東の乾麺である「カダイフ」が入っている特殊なチョコレート菓子です。韓国で爆発的な人気となって以来、日本にもその波が押し寄せました。韓国では、YouTuberたちがこぞって情報発信したことで人気に火がついたといわれています。特に、カダイフのサクサクとした食感とその音が珍しがられたようです。気になるお味は、なによりピスタチオペーストの濃厚な味わいが特徴です。
■一時期は入手困難に!?
ドバイチョコレートがブームとなってから、カルディコーヒーファームやドン・キホーテ、各ドラッグストアなどがこぞって販売し始めましたが、一時期は入手困難になるほどでした。今では人気も少し落ち着いており、ドラッグストアのウエルシアでは“発売中”とよく宣伝されるほど、入荷も増えているようです。
手軽に買えるようになったドバイチョコレートとはいえまだまだレア感もありますので、今年のバレンタインデー用のチョコレートとしてあえて選んでみてるのもいいかもしれませんよ。