ライフ
2025/09/15 07:00
メリハリ美人の秘密は朝食にあり！忙しい朝でも必ず摂りたい5つの代謝UP栄養素
ライフ
2025/09/15 07:00
美しいボディラインだけでなく、ツヤのある肌や髪、生き生きとした表情など、内側から輝く美しさを手に入れるためには、無理な食事制限はNGです。とくに、朝食は1日の代謝を左右する大切な時間。忙しい朝でも“これだけは摂りたい”代謝を高める栄養素を紹介します。
■1日のエネルギー源となる炭水化物
炭水化物は、脳や体を動かすための主要なエネルギー源。「痩せたいから……」と必要以上に減らしてしまうと、代謝が下がってツヤや輝きも維持できません。
そのため、健康的にスリムになるには脂肪を燃やすためのエネルギー源も重要なのです。中でも、玄米や全粒粉パンなどの精製されていない穀物は、血糖値の急上昇を抑えて腹持ちもよいのでオススメですよ。
■体をつくる材料となるたんぱく質
たんぱく質は、筋肉や肌、髪の毛など、体をつくる材料の1つ。朝食にたんぱく質を摂ることで、筋肉量の維持・増加をサポートし、基礎代謝のアップにも繋がります。
また、たんぱく質は消化に時間がかかるため、腹持ちがよくて間食を防ぐのにも役立ちます。手軽に取り入れやすくヘルシーな卵や納豆、ヨーグルト、鶏むね肉などで摂り入れましょう。
■代謝を助けるビタミン・ミネラルと食物繊維
ビタミンやミネラルは、炭水化物やたんぱく質の代謝を助ける重要な役割を担っています。また、食物繊維は腸内環境を整えて老廃物の排出を促し、美肌にも欠かせません。
野菜や果物、海藻、キノコ類などをたっぷり取ると、体の調子を整えて内側から美しさを育むことができますよ。とはいえ、「朝から野菜をたっぷり用意するのは難しい……」という場合は、青汁や野菜ジュースなどを上手に活用するとよいでしょう。
美しい人は内側から健康的に輝いています。朝から体内の働きが活性化するよう、賢く栄養を摂って健康的で美しい自分を目指してくださいね。
(Nao Kiyota)
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