【無印良品】「コザンプ」に「ポルペッテ」？たまに見かける“謎ネーム料理”の正体を暴いてみた！

グルメ

2026/04/02 12:00

『無印良品』の食べ物って、本格的な料理が1～2人前のレトルトパックで売っているのがいいところ、なんですが、名前だけ見て何なのか分からないものもいくつかある。ということで、そんな何だか分からない料理3つを買い、どんな食べ物なのか実際に味わってみることにしました。

　まずは「チャオミーフェン」。中国語で「炒米粉」と書き、漢字の通り米粉を炒めた料理とのこと。「え？　中国語はビーフンじゃないの？」と思っていたのですが、地域によってビーフンだったりチャオミーフェンだったりするようです。

　チャオミーフェン自体は台湾の家庭料理とのこと。むきエビや小松菜、ネギなど追加購入がいくつか必要で、3つの中では唯一レンチンじゃないけれど蒸して焼けばいいので作り方は簡単。実際に食べてみると五香粉が結構きいていて、香りがとっても台湾料理。追加のエビと小松菜はレシピよりも多めでいいと思う。結構しっかりめ、濃いめの味わいです。

　次は「ポルペッテ」。これはイタリア語で「Polpette」、要は肉団子です。袋を開けてみると小さめの肉団子がコロコロ。一緒に茹でるマカロニとほぼ同じサイズです。塩気はあるのかないのか分かんない味だけれど、こっちの方が“ママの味”感があります。マカロニを別茹でしなくていいのは簡単でいい。

　そして「コザンブ」。どうやら南インドのカレースープで、地域によってはコロンブとかコザンプともいわれているらしい。気になるのは、パッケージに「食感の良いれんこんとさといもを、ココナッツミルクのソースと合わせました」というところ。“ザ・和の食材”である蓮根と里芋をトロピカルなココナッツソースに合わせちゃって大丈夫なの？と、かなり気になります。

　実際に食べてみると、ココナッツがきいていて後からピリッと辛味を感じる味わい。ごはんよりもナンがいいと思う。レンコンと里芋に違和感はゼロ。肉が入っていないヘルシーカレー。好みは分かれそうな気がする個性的な味わいです。

　ということで、名前だけではなんだか分かんない謎料理3つ、どれも食べてみてよかったといえるかも。さすが無印、そこまでヘンテコなのは出していないなと実感しました。

(ロドリゴいしざわ)