2018/05/23 10:14

レシピが大人気!万能調味料「めんつゆ」のちょっと意外なメニュー3選

 煮物や炒め物など、いろいろな料理に使える「めんつゆ」。1本あると非常に便利ですよね。ある時期には、Twitterでめんつゆレシピが話題になっていたことも。そこで、紹介されていた中から、意外?な「めんつゆメニュー」をご紹介しましょう。

●まぐろやサーモンのめんつゆ漬け丼

 めんつゆとごま油を一緒に混ぜたものに、まぐろやサーモンを半日漬けます。そこに柚子胡椒を添えて、ご飯にかけた「漬け丼」。ごま油の風味が食欲をそそりそうですね。

●クリームチーズのめんつゆ漬け

 意外なことに、めんつゆにチーズ系を漬けるととてもいけるのだとか。おつまみにする他、ご飯の上にのせて丼にするのもよいそうですよ。ちなみに、モッツァレラチーズを漬ける「漬けモッツァレラ」も話題になっていました。

●めんつゆカレーうどん

 シャープ公式アカウントで紹介されていたのは、水なし自動調理鍋ヘルシオ ホットクックという商品のレシピ。めんつゆを使ったカレーうどんで、カレーはルーではなく粉を使用するそうです。

 めんつゆはどの家庭にもある便利な調味料。食材などとの組み合わせや使い方などのちょっとした工夫で、新たな味覚も発見できそうですよね。ぜひ、いろいろ試してみてください。

Asa-Jo チョイス

  1. 81247

    主婦やママも活躍! 女性アスリートの魅力をスペシャル動画でチェック!

    ガールズケイリンをご存知ですか? これは、2012年7月に復活した女子選手による競輪競走のこと。女子選手たちの経歴はさまざまで、他のスポーツからの転身組はもちろん、教員、美容師、看護師からモデル、お笑い芸人まで、中には主 … 続きを読む 主婦やママも活躍! 女性アスリートの魅力をスペシャル動画でチェック!

  2. 88597

    外出自粛で運動不足に!“自宅でスクワット”のススメ

    緊急事態宣言が発令され、不要不急の外出が自粛となっている中、「いつもより運動量が減っている……」という人も多いでしょう。そんなときの対策として、“自宅でスクワットをする習慣を持つ”というのも一つの方法です。スクワットは「 … 続きを読む 外出自粛で運動不足に!“自宅でスクワット”のススメ

  3. 89347

    みんなあなたを求めてる! 寂しさを力に変える「結婚チャンステスト」とは?

    “おひとりさま”のみなさん! ふと、「寂しい……」って感じることはありませんか?予定もなく部屋にいるとき、友だちが家族のエピソードをSNSなどでアップしたとき、困難なことに直面したとき、そして、人との“絆”が試されている … 続きを読む みんなあなたを求めてる! 寂しさを力に変える「結婚チャンステスト」とは?

注目キーワード

ランキング