タピオカだけではない!台湾発の人気朝食「シェントウジャン」はいかが?

台湾発のタピオカドリンクが大ブームですが、台湾発の朝食として人気上昇中なのが「シェントウジャン」。東京にも専門店ができたほどです。これは、豆乳にお酢を入れて豆腐に分離させたようなもので、温かいフルフルの半熟豆乳にハマる … 続きを読む タピオカだけではない!台湾発の人気朝食「シェントウジャン」はいかが?

あの「ソフト麺」は今は昔!?懐かしの給食メニュー

突然ですが、小学校や中学校時代、あなたはどんな給食が楽しみでしたか? 給食といえば、懐かしいだけでなく、なぜか美味しく感じられ、もう一度食べたくなりますよね。今思えば、とてもシンプルなメニューが多かったように思えます。 … 続きを読む あの「ソフト麺」は今は昔!?懐かしの給食メニュー