子どもが喜ぶ“モチモチ”おやつ3選

 もっちり食感のパンやおやきは、手づかみ時期に入った子どもにはぴったりです。お腹にもたまるので、おやつやごはんに重宝します。そんな“モチモチ”おやつ、手作りしてみてはいかがでしょうか。

■お豆腐パン

 絹豆腐と米粉、ベーキングパウダーを混ぜ、電子レンジで温めるだけで完成です。豆腐をつぶしてなめらかにした後、すべての材料を混ぜて1分半から2分“レンチン”しましょう。

■じゃがいも焼き

 じゃがいも、水、絹豆腐、青のりを用意。じゃがいもは茹でてからつぶし、残りの材料を混ぜます。これをフライパンで焼くだけで完成です。

■チーズ芋もち

 材料は、じゃがいも、片栗粉、チーズ。つぶしたじゃがいもに、片栗粉とチーズを混ぜます。食べやすい大きさに形成したら、ラップをしてレンチン。様子をみながら加熱してくださいね。モチモチ感たっぷりのおやつが完成です。

 子どもが喜ぶモチモチおやつ。ぜひトライしてみてくださいね。

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