お弁当におかずを詰めていて「あと1品欲しい……」というときに役立つのが、手軽に調理できる冷凍食品ですよね。そこで、見た目も味も「冷凍食品とは思えない！」という冷凍おかずを紹介しちゃいましょう。
■ニチレイフーズ「特から」
この唐揚げは、コク深く香り高い秘伝の醤油ダレが特徴なんだとか。味付けや揚げ時間、温度にこだわり、揚げたての美味しさを再現しているそう。温かい状態はもちろん、「冷めた状態でもジューシーさを感じられる」と人気のようです。レンチンするだけでジューシーな衣の唐揚げが食べられるのはうれしいですね。
■味の素「エビ寄せフライ」
プリッとした天然エビを、ふわふわの白身魚のすり身で包んだフライです。自然のうま味が楽しめるとか。大きめサイズにカットした枝豆も入っていて、食感のアクセントにも！ 自然解凍でも電子レンジでもOK。口コミによると、「海老の味が濃厚！」なんだそうですよ。
■テーブルマーク「北海道産の栗かぼちゃを使用したコロッケ」
ホクホクの栗かぼちゃの自然な風味と甘みにサクサク衣のハーモニーが楽しめるそう。お弁当箱に詰めるのにちょうどいいサイズ感なのがポイント。カボチャの甘さと味付けの醤油が「冷めても美味しい」とか。
