中村アンさんも実践!正月太りを防ぐ「そばダイエット」

20161224sobadiet

 クリスマスに忘年会、年越しそばにおせち料理、お雑煮と、年末年始はおいしいものがノンストップでやってきます。しかも正月三が日は運動不足になりがちなので、ますます正月太りまっしぐら!

 そんな正月太りを防ぐための一つのアイデアとして「そばダイエット」をおすすめします。

 そばは、うどんやラーメンなどの麺と比べて血糖値の上がりやすさをあらわす「グリセミック・インデックス(GI)」の値が一般的に56と低め。うどんは85、ラーメンの中華麺は71といいますから、そばは優秀ですね。

 食物繊維が多いので、腹持ちが良いのもダイエットには嬉しいポイントです。

 ビタミンB1が糖質を代謝するときに役立ち、疲労回復効果も見込めます。さらに、身体を温める効果もあるので、冬にはぴったり!

 ちなみにあのモデルの中村アンさんは、苦手だったそばを2012年、ダイエットのために克服。それからは大好物になり、いつもラーメンを食べていたところを、そばにシフトしたとか。2013年の夏には、「一人ランチのときにはたいていそば」とすっかりそば派に転向しています。

 年末年始は「年越しそば」だけでなく、主食をそばに変えるなどすれば、正月太りを防ぐことができるかも。ただし、注意点は、そばも糖質がゼロではないこと。食べ過ぎには注意しながら、バランスの良いお正月の食生活を過ごせるよう、いまから準備しておきましょう。

Asa-Jo チョイス

  1. 206979

    【ニトリ】便利過ぎる!と評判のキッチングッズ3選

    便利なグッズがたくさん揃う「ニトリ」。中でも、キッチングッズは定評があるようです。人気のグッズを3つみていきましょう。■「片手で計量できるポット」料理の最中、計量しながら不便さを感じることがあると思います。でも“すり切り … 続きを読む 【ニトリ】便利過ぎる!と評判のキッチングッズ3選

  2. 206964

    みんなと仲良くするのは不可能!?知ると“人間関係が楽になる”心理学の法則とは?

    人間関係での悩みがあると、毎日が楽しく過ごせませんよね。とくに、「気が合わない人とも仲良くしなきゃ……」と思っている人は、悩みを抱えやすいです。そこで今回は、“人間関係が楽になる”心理学の法則を紹介していきましょう。■「 … 続きを読む みんなと仲良くするのは不可能!?知ると“人間関係が楽になる”心理学の法則とは?

  3. 207215

    これはダメ!小腹が空いたときのNGな食べ方

    小腹が空いたときって、どんなものを食べていますか? 人それぞれ定番のフードがあるでしょう。でも、チョイスしたものによっては、健康を損ねてしまったり太りやすくなったりすることも。そこで今回は“NGな小腹の満たし方”を紹介し … 続きを読む これはダメ!小腹が空いたときのNGな食べ方

注目キーワード

ランキング