大豆製品

豆腐製品なのに噛み応えあり！ネオがんもどき「ギャンモ」とは？

豆腐や油揚げ、がんもどきなど、豆腐製品ってどれもやわらかくて噛み応えがなく、なんとなく物足りなさを感じたことはありませんか？　そんな物足りなさをカバーすべく、新しい豆腐製品が誕生しました。その名も「GAMMO（ギャンモ … 続きを読む 豆腐製品なのに噛み応えあり！ネオがんもどき「ギャンモ」とは？

こんな食べ方は要注意！悪玉コレステロール値を上昇させるNG習慣

最近は、新型コロナウイルスの影響で定期検診が中止、延期、あるいは規模縮小されている他、体調が少し悪くなっても感染予防のために自ら通院を避ける傾向にあるといわれます。 　でも、病気のリスクはコロナ以前と変わってはいないは … 続きを読む こんな食べ方は要注意！悪玉コレステロール値を上昇させるNG習慣

もう化粧品には頼らない！？「肌の調子が悪い」ときの“和食回帰”の効果

近年見直されている和食、実は私たちの肌にとってもいい影響があるようなんです。 　東京女子医学大学皮膚科学教室の教授である川島眞さん監修「美肌の教科書　『最新皮膚科学』でわかったスキンケア84の正解」（主婦と生活社刊）に … 続きを読む もう化粧品には頼らない！？「肌の調子が悪い」ときの“和食回帰”の効果

みんな大好き！女性は納豆をどのくらい食べている？

「納豆が大好き！」という人は多いですよね。あなたは納豆、どのくらいの頻度で食べていますか？ 　さとの雪食品が20～40代の女性200名を対象に実施した「大豆食」に関する意識調査によれば、「大豆食品の摂取頻度」は30代が最 … 続きを読む みんな大好き！女性は納豆をどのくらい食べている？

食事で改善！更年期症状に効果的な食材とは？

40代半ばになって、何か体調に変化を感じている方もいるのでは？　それって、もしかしたら更年期症状かもしれませんよ。そのための対策はいろいろありますが、中でも、食事から改善をはかるという方法もあります。ここでは、更年期症 … 続きを読む 食事で改善！更年期症状に効果的な食材とは？

大豆を食べても女性ホルモン効果が出ない理由は年齢にあり？

大豆イソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンと同じような働きをするため、女性にとって積極的に摂りたい食材です。しかし、実はこれ、効果が得られないこともあるのだそう。 　この大豆イソフラボンがしっかりと体内で女性ホルモ … 続きを読む 大豆を食べても女性ホルモン効果が出ない理由は年齢にあり？

汗のニオイ対策には、オフタイムにたっぷり汗をかくことが肝心！

資生堂が2016年6月に実施した女性に対する調査によれば、汗のニオイへの意識が最も高い職業は「エステティシャン」（88％）なんだそうです。 　次いで「看護師」が74％、3、4位は「飲食店の店員」で66％、さらに「受付」 … 続きを読む 汗のニオイ対策には、オフタイムにたっぷり汗をかくことが肝心！

ダイエッターが選んだ市販食品第1位、そのオススメの食べ方は？

日々カロリーを気にしているダイエッターのみなさんは、いったいどんな食生活を送っているのでしょうか。65万人のダイエッターが利用するダイエット・健康管理サービス「あすけん」が発表した「ダイエッターが選んだ市販食品ランキン … 続きを読む ダイエッターが選んだ市販食品第1位、そのオススメの食べ方は？

福山雅治も思わず惚れた！「大豆系美人」吹石一恵の美容法

アラサー・アラフォー世代の憧れである福山雅治を射止めたのは女優の吹石一恵だった。 　吹石は美脚でも知られているが、特にそのプロポーションについては誰もが認める美しさ。その秘密は食生活にあり、和食を好む吹石は、一日1種類 … 続きを読む 福山雅治も思わず惚れた！「大豆系美人」吹石一恵の美容法