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グルメ
2018/07/17 18:14

新感覚のハイブリッドスイーツ「スモアッサン」って何?

グルメ
2018/07/17 18:14

 いま、世界中で次々と新しい商品が登場しているのが、2種類のスイーツを掛け合わせた「ハイブリッドスイーツ」。中でも、話題になっているのが「スモアッサン」です。

 スモアッサンは、「スモア」と「クロワッサン」のハイブリッドですが、そもそも「スモアって何?」という人もいるでしょう。スモアは、アウトドアで生まれたスイーツで、炙ったマシュマロと板チョコを、全粒粉のクラッカーではさんだもの。そして、クラッカーの代わりにクロワッサンの生地ではさんだものが、スモアッサンなのです。

 この新感覚スイーツのポイントは、大きなマシュマロを2つはさむところにあるようです。バキッとした板チョコ、サクサクのクロワッサン、そしてフワフワのマシュマロ、この組み合わせからなる食感が最高なのだそうですよ。

 自宅で自分で作ることもできそうですね。簡単なので、ぜひ試してみましょう!

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