みなさんは「串カツといえば大阪」という先入観を持っていませんか？しかし、筆者の見解は少し違います。腫れぼったい厚い衣の牛、豚、海老、ウインナー、餅、チーズベーコンなどなど中身で楽しませて、大阪人の血液であるソースにどっ … 続きを読む 【京都グルメ】京風串カツは大阪串カツとは似て非！厳選食材を“端正な技術”で揚げる薄衣の芸術作品
串揚げ
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モデルでタレントの紗栄子が11月28日、インスタグラムで大阪と名古屋を訪れたことを投稿した。打ち合わせなど仕事で訪れたそうで、充実した時間を過ごしたようだ。よほど仕事がうまくいったのか、帰りの新幹線の車内ではお酒を楽し … 続きを読む 紗栄子、新幹線で缶ビールと楽しんだ「まるでオッサン」おつまみチョイス4品！
魚や肉、野菜などを竹串に刺して揚げた「串揚げ」がブーム。片手でつまめて何本でも食べられますよね。 串揚げ好きの女優・牧瀬里穂さんのお気に入りは、京都の大徳寺近くにある「万年青（オモト）」という串揚げ店。無農薬低農薬野菜 … 続きを読む 牧瀬里穂、堀ちえみ御用達のおいしい「串揚げ」の店