雑誌で人気のモデルAYUMIさんは、男の子と女の子の2児の母。そんなAYUMIさんが手料理の天ぷらを作るのに、あるスーパーフードをちょい足ししていました。それが「マカ」!
AYUMIさんは曰く、北海道産のマカは栄養価が高く、特に滋養強壮などのスタミナ面でパワーを発揮するんだそう。なかでも「アルギニン」という成分は肌の衰えを予防してくれる「成長ホルモン」の分泌を活発にする働きがあるんだそうです。
また、マカには肌の健康を保つのに必要なビタミンB群やビタミンEも豊富に含まれているそうで、「肌のアンチエイジング効果」が期待できる美肌食と注目を集めているようです。
パウダー状のマカをコツコツとちょい足しして活用すれば、AYUMIさんのような、つるっつるの肌を目指せそうですね。