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天ぷら

“茹で”か“焼く”か……「とうもろこし」はこう食べるのが正解!?

夏に美味しい「とうもろこし」。焼けば香ばしく、茹でればシンプルに甘い。そんな「とうもろこし大好き!」な人は多いのではないでしょうか。でも実は、こん...

健康維持や美肌にも!?ママや子どもにもうれしい「豆苗」の時短メニュー3選

生で食べることができ、火を通すのにも時間がかからない「豆苗」。中華メニューでよく見かけますが、「炒めもの以外の使い方がよく分からない」という人も多...

お江戸系YouTuber・ほーりー、江戸時代版「100均」では何が買えた?

安くて便利なアイデアグッズ豊富な「100均」に似た屋台が、江戸時代にもあったのをご存じだろうか。「3度の飯より江戸が好き♪」毎度こう唱えて自身のY...

内田有紀、深夜2時に天ぷら堪能でも「劣化ゼロ」!艶肌ボディを保つ「2大秘訣」

芸能生活30年目、昨年11月には47歳となり五十路も見えてきたが、肌艶やボディも一向に劣化する気配を見せない女優の内田有紀。先ごろ都内で行われたマ...

いちごの天ぷらに桜のパフェ!ホテルの“春爛漫”ビュッフェ2選

春といえば“いちご”や“桜”ですよね!この季節になると、春らしいビュッフェにお出かけしたくなります。今年も各ホテルで開催されていますが、その中でも...

年越しは“蕎麦”に限らない!?あなたは何をチョイスする?

年越しといえば、蕎麦ですよね。天ぷらなどをプラスして食べるのが定番ですが、みなさんはどんな風に楽しんでいるのでしょうか?●ざる蕎麦冬であっても、ざ...

かぼちゃ嫌いの子供や男性に、無理なく食べさせるアイデアとは?

秋には食べ頃を迎えている「かぼちゃ」。とくに、女性はかぼちゃ好きが多いですよね。ハロウィンが近づくとますますかぼちゃが注目を集め、スイーツなどもた...

子どもが健やかに育つ「食べ合わせ」の新ジョーシキ(1)実は良くない食べ合わせも

「うなぎと梅干を一緒に食べたらお腹を壊すわよ」「天ぷらを食べるときは、氷の入った冷たい飲み物は飲まないこと」小さい頃、両親や祖父母からこんなことを...

お肌ツルツル!モデル・AYUMIが天ぷらにマカをちょい足しする理由

雑誌で人気のモデルAYUMIさんは、男の子と女の子の2児の母。そんなAYUMIさんが手料理の天ぷらを作るのに、あるスーパーフードをちょい足ししてい...

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