食物繊維は野菜ではなく「全粒穀物」で摂るのが正解!?

日々の生活が忙し過ぎて、「食事で意識して栄養を摂れていない……」と気になってはいませんか? とくに、朝食を抜いたりパンやラーメンなどでサッと食事を済ませたりしてしまうと、どうしても食物繊維が不足してしまいがちです。   … 続きを読む 食物繊維は野菜ではなく「全粒穀物」で摂るのが正解!?

これでよくなるってホント?「便秘改善フード」を試してみた!

最近話題の「便秘改善フード」。本当に効果が得られるのか、“飲むヨーグルト”と“もち麦製品”の2つを試してみました! ■「森永ビヒダス ヨーグルト 便通改善 脂肪ゼロ ドリンクタイプ」  2022年9月に発売されたこのド … 続きを読む これでよくなるってホント?「便秘改善フード」を試してみた!

ここまできた!?“時短・手抜き”ができる美味しい冷凍・加工食品3選

今は、時短だけど美味しく食べられる冷凍食品や加工食品が本当に多いですよね。そこで、ここまできたか!?と思わせるような商品をピックアップしてみました。 ■水のいらない麺  なべやき屋キンレイの「お水がいらない 塩元帥 塩 … 続きを読む ここまできた!?“時短・手抜き”ができる美味しい冷凍・加工食品3選

辻希美一家でも大好評!話題の「もち麦」ってどんな効果があるの?

もちもちした食感から名づけられたという、なんとも可愛らしいネーミングの「もち麦」。今、健康目的で取り入れている人も多いのです。  大妻女子大学家政学部食物学科教授で農学博士の青江誠一郎さんによれば、もち麦を摂取するとさ … 続きを読む 辻希美一家でも大好評!話題の「もち麦」ってどんな効果があるの?

腸内「デブ菌」が肥満の原因!?デブ菌を増やす食べ物に注意

ここ数年、ダイエッターたちの間で大きな衝撃をもたらしているのが、米国ハーバード大学による2014年のある報告。それによると、食べるものによっては腸内細菌が「デブ菌」によって支配されてしまい、肥満へとまっしぐらになるのだ … 続きを読む 腸内「デブ菌」が肥満の原因!?デブ菌を増やす食べ物に注意