注目のスーパーフード!コーヒーの果肉を使った「カスカラ」がブレイク必至!?

普段飲んでいるコーヒー。これはコーヒー豆をひいたものですが、その豆はコーヒーの木の赤い果実(コーヒーチェリー)の種を乾燥したもの。これまで果肉部分は廃棄されていたのですが、最近ではいろいろな用途に使われ始めています。実 … 続きを読む 注目のスーパーフード!コーヒーの果肉を使った「カスカラ」がブレイク必至!?

宮藤官九郎が「いだてん」の愚痴をこぼしているように見えるCMとは

史上最速の2月10日放送第6話で視聴率2ケタ割れの9.9%という不名誉な数字を記録した大河ドラマ「いだてん」(NHK)。その後は3月12日に出演者の1人であるピエール瀧被告が緊急逮捕されるという大事件があり、代役として … 続きを読む 宮藤官九郎が「いだてん」の愚痴をこぼしているように見えるCMとは

「カフェイン飲料は飲まない」は間違い!?食後のコーヒーには健康効果も!

コーヒーはカフェインが入っているからという理由で、あまり飲まないという人も多いのでは? でも、本当にコーヒーは悪い飲み物なのでしょうか。近年、コーヒーについての研究・実験で、確かめられていることは多くあります。そこで、 … 続きを読む 「カフェイン飲料は飲まない」は間違い!?食後のコーヒーには健康効果も!

りんごとコーヒーが疲れの溜まった肝臓を癒やす!?

昨年末から続く忘年会や新年会による食べ過ぎ飲み過ぎが続いたことで、今は内臓が疲れ果てている頃ではないでしょうか。そんなときには、次のような食材を取り入れてみるのもよさそうですよ。  信州大学農学部の伴野潔教授によると、 … 続きを読む りんごとコーヒーが疲れの溜まった肝臓を癒やす!?

坂口健太郎がアイスコーヒーを水で薄めながら飲む驚きの理由

1月19日から放送されるドラマ「イノセンス 冤罪弁護士」(日本テレビ系)に主演する人気俳優・坂口健太郎が、16日放送の同局のバラエティ番組「笑ってコラえて! 新年SP」に出演。そこで語った一風変わった“アイスコーヒーの … 続きを読む 坂口健太郎がアイスコーヒーを水で薄めながら飲む驚きの理由

健康のために苦手を克服!「豆乳」を美味しくいただくアレンジ術

豆乳といえば健康にいいイメージがあって、時々、もしくは毎日飲んでいるという人もいるかもしれません。そんな豆乳、最近では飲み方のバリエーションが広がっているのだそうです。  インターネット・マーケティングのマイボイスコム … 続きを読む 健康のために苦手を克服!「豆乳」を美味しくいただくアレンジ術

お茶とコーヒー、どっちが眠れなくなる?

2014年に厚生労働省から「健康づくりのための睡眠指針2014」が出され、近年は睡眠への関心が高まっています。そんな中、日々注意したいのがドリンク選びです。とくに、コーヒー=カフェインといえば「眠れなくなる」というイメ … 続きを読む お茶とコーヒー、どっちが眠れなくなる?

ストレスも解消!?仕事中に飲みたいドリンクは何?

仕事が忙しくなると、どうしてもイライラしてしまうことってありますよね? そんなとき、仕事が思わず楽しくなるドリンクをご紹介します。  まず、OLの方は普段、何を飲んでいるかをチェックしてみましょう。ある女性向け掲示板で … 続きを読む ストレスも解消!?仕事中に飲みたいドリンクは何?

外国人が紅茶を「朝」飲む理由とは?

朝の飲み物は、決まってコーヒーという人は多いのでは? 確かに、コーヒーを飲むとシャキッとすることから、朝にぴったりというイメージがあります。ただ、それは万国共通ではないようです。  森永乳業が2015年8月に実施した調 … 続きを読む 外国人が紅茶を「朝」飲む理由とは?

妊娠中の女性や高齢者にも支持されているコーヒー「デカフェ」とは?

長年、人々に愛され続けているコーヒー。その効能といえば、あらゆる病気のリスク軽減、アンチエイジング、リラックス効果などさまざまです。しかしその反面、飲み過ぎると、カフェインの過剰摂取による胃痛、頭痛、肌荒れ、貧血、不眠 … 続きを読む 妊娠中の女性や高齢者にも支持されているコーヒー「デカフェ」とは?

この一杯で体が変わる!?ダイエット&健康に効く「朝ドリンク」3選

みなさんは朝、どんな飲み物で一日をスタートしていますか? まだ心と体が目覚めきっていない朝は、内臓機能を活性化させる飲み物を。オススメは次の3種類です。 ■起きがけに「白湯」  目覚めの一杯にオススメなのは、「白湯」。 … 続きを読む この一杯で体が変わる!?ダイエット&健康に効く「朝ドリンク」3選

捨てちゃダメ!?コーヒーのカスのお得で便利な活用法

休日の目覚めの一杯や、自宅でちょっとゆっくりしたいときに、ハンドドリップでコーヒーをいれるという人も多いのでは。ところで、飲み終わったあとのコーヒーのカス、捨てている人が大半だと思いますが、ちょっと待って! 実は、コー … 続きを読む 捨てちゃダメ!?コーヒーのカスのお得で便利な活用法

飲むティラミス!今年の話題はベトナムの「エッグコーヒー」で決まり!?

ベトナム・ハノイで人気の「エッグコーヒー」をご存じですか? この4月中には「エッグコーヒー」発祥のカフェが横浜にオープンするなど、ブームの予感が。ベトナムのコーヒーといえば、甘い練乳がたっぷりと底に沈んでいるイメージで … 続きを読む 飲むティラミス!今年の話題はベトナムの「エッグコーヒー」で決まり!?

安西ひろこのお気に入りは?芸能人たちの珈琲豆お取り寄せ事情

まだまだブームのお取り寄せ。今の時代、通販で全国各地のものを何でも取り寄せることができるようになっていますよね。その中でも、珈琲のお取り寄せをしていた芸能人がいました。いったい、どんなコーヒーがお気に入りなのでしょうか … 続きを読む 安西ひろこのお気に入りは?芸能人たちの珈琲豆お取り寄せ事情

落ち着いた雰囲気と本格的な珈琲で人気の喫茶店、椿屋珈琲店の意外な魅力とは?

大切な人とのリラックスタイムや、重要な打ち合わせなどに使いたい喫茶店。東京都内には、さまざまなチェーン店が展開されていますが、中でも椿屋珈琲店は、正統派の落ち着いた雰囲気で、比較的入りやすくて人気のようです。  Ins … 続きを読む 落ち着いた雰囲気と本格的な珈琲で人気の喫茶店、椿屋珈琲店の意外な魅力とは?

パン&ポタージュはもう古い!「ひたし食べ」のニューウェイブ

普段は習慣になくても、人がやっているのを見ると無性にマネしたくなる「ひたし食べ」。「パンをポタージュにひたす」のは定番中の定番ですね。「オレオを牛乳にひたす」のもCMで紹介されていた「公式ひたし食べ」!  アメリカでは … 続きを読む パン&ポタージュはもう古い!「ひたし食べ」のニューウェイブ

コーヒーを気持ちよく飲むテーブルの高さは70センチだった!

コーヒーを美味しく飲んでいますか? コーヒーショップで「この席は落ち着くなぁ」とか「ここは居心地が良くてゆったりできる」と思うことはないでしょうか。それは、お店の雰囲気もさることながら、椅子とテーブルの高さが絶妙である … 続きを読む コーヒーを気持ちよく飲むテーブルの高さは70センチだった!

もはや社会現象?石田ゆり子から「ありがとう」と言われたい男女が続出!

10月3日に48歳の誕生日を迎えた石田ゆり子。同日にフルリニューアルしたコーヒーブランド「キリン ファイア」が石田を起用した新CMを放送開始し、話題になっている。  このCMは、パーシー・スレッジが歌う名曲「男が女を愛 … 続きを読む もはや社会現象?石田ゆり子から「ありがとう」と言われたい男女が続出!