浜崎あゆみもお気に入り!宮前真樹プロデュースの「代官山サラダ」

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 野菜といえば「メイソンジャーサラダ」や「ジュースクレンズ」など、オシャレな摂取方法が次々と生まれてはブームを起こしていますよね。そんななか、今年1月にオープンしたのが「身体に優しくおいしい」チョップドサラダのお店「代官山サラダ」。実はこのお店、アイドルグループ「CoCo」の元メンバーで、現在はスポーツインストラクターとしても活躍中の宮前真樹さんプロデュースのお店なんです。

 先日も歌手の浜崎あゆみさんが「代官山サラダ」に訪れたそうで、その様子がインスタグラムにも投稿されていました。浜崎さんが注文したのは「春野菜と生姜と大山豆腐のサラダ with デコポンのドレッシング」や「キヌアおにぎり」「ヘンプシードおにぎり」「アボカドオイルにナッツを混ぜたおにぎり」など。他にも、このお店には、ロメインレタスとケール、アボカド、鶏肉などが入った「代官山シーザー」、「ひよこ豆と大豆ミートのチリコンカン」「ビーツの赤いサラダ」など、美味しそうなメニューがたくさんあります。

 ちなみにチョップドサラダとは、スプーンでもりもり野菜が食べられるようにカットされたもの。たっぷり野菜が取れるチョップドサラダで、浜崎さんも体の中からの美活に励んでいるようですね。

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