相方も絶賛!かまいたち・濱家隆一、妻の弁当も作る「料理の腕前」育んだ経験とは?

 かまいたちの濱家隆一が、9月10日にYouTubeチャンネル「かまいたちチャンネル」で料理をする動画を投稿。その手際のよさに大きな反響が寄せられている。

 この日は「【焼きそば】かまいたちが様々なレシピで焼きそばパーティー!」というタイトルで動画をアップ。これは東洋水産のヒット商品「マルちゃん焼きそば」とのコラボ企画で、濱家は自ら考案した「アジアンスパイシー焼きそば」、メーカーが推奨しているアレンジレシピ「焼きそばカルボナーラ」、そして「マルちゃんオムレツ」の3品に挑戦。慣れた手つきで焼きそばを炒め、相方の山内健司にツッコみながら調理を進めた。

 特に注目すべきは、マルちゃん焼きそば塩味で作った「マルちゃんオムレツ」。炒めた焼きそばに卵や粉チーズを混ぜてフライパンで焼くのだが、裏面を焼く時にはフライパンをひと振りしてキレイにオムレツをひっくり返して見せたのだ。

 これには山内も「いやぁ上手い!」と思わず絶叫。動画のコメント欄にも「上手すぎる」「カッコよすぎ」などのコメントが殺到した。

 濱家は過去において「俺は毎朝、朝ごはんは俺が作ってる」と語っていた。

「2019年に配信された『CREA』のインタビューで『僕のお弁当作りの哲学』と称して弁当作りについて、『おにぎり、卵焼き、ウインナー、ぐらいのシンプルで簡単なものでも、お弁当に詰めるだけで特別感が出て』とコメント。『“奥さんにお弁当作ってるなんていい人~!”と思う方もいらっしゃるかもしれませんが(中略)自分の趣味なだけですので』と、妻の弁当を作っていることを明かしていました」(女性誌記者)

 さらに濱家は、2020年に配信された“食”メディア「アイスム」のインタビューで、料理にハマったきっかけについて「18歳くらいの頃、居酒屋でアルバイト始めてから料理するようになったんかな」「カレイの唐揚げが人気メニューやったんですよ。毎日、30匹くらいのカレイを5枚におろしてて。やっていくうちに、どんどん上手くおろせるようになるのが、ホンマに面白くて」と、当時を振り返りながら語っている。

 こんな旦那、うらやましい!

(窪田史朗)

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