コストコで、何とな～くチーズ売り場の辺りをフラフラ歩いていたら、目の前で、3人連続で“黒っぽい箱”をカートに入れているのを目撃。これは人気なのかも？ と思い手に取ったのが、花畑牧場の「ブラータ～生モッツァレラ～」70g4個入り1180円。箱には、《北海道・十勝産の生乳を100％使用した手造りブラータです》と書かれています。
箱を開けると個包装になっているチーズが4つ。箱にはブラータの説明もあり、《「バターのような」という意味を表すイタリア語で、生クリームと細かくしたモッツァレラで造った中身を、フレッシュなモッツァレラで包みこみました》と書かれています。
モッツァレラだけでもおいしいのに、中に生クリームと細かいモッツァレラも入っているなんて、もぉご馳走でしょう。
実際に食べてみると、フレッシュ感がスゴい！ 割ったら中からトロトロチーズが流れてくるのもイイ感じで、3人連続でカートにインしていたのも思わず納得。1個あたり約400円、となかなかのお値段ですが、このおいしさを一度知ったら、また買いたくなるのも納得できちゃう。
ただ、賞味期限は短め。なので、まとめ買いはできないのが残念なところです。だからこそのフレッシュさなんだろうけれど…。贅沢なおいしさなので、家族の記念日とか、誰かを家に招待する時など、みんなで楽しむのにおすすめのチーズと言えそうです。
そして、同じくチーズ売り場で思わず目が合い（!?）、その“極上の笑顔”に釘付けになってしまったのが、「ラッフィングカウオリジナル」1098円。赤くてツノがあってチーズのピアス。チーズ売り場だから牛だとわかるけれど、パッケージだけ見たら笑顔の赤鬼ですか状態ですが、目が離せなくなり思わず購入してしまいました。中身は円を8等分にした、三角形っぽい1個8gのクリームチーズ32個入り。このチーズが、柔らかくてクセがなくて、もぉクリームですか？ 牛乳ですか？ 状態の真っ白柔らかチーズ。笑う牛が「ねっ、おいしいでしょ」と話しかけてくるように見えるから不思議です。食感はキリクリームチーズよりほんのちょっと柔らかい気がします。まぁ、キリクリームチーズと同じメーカーなので、キリクリームチーズが好きな人なら、ラッフィングカウオリジナルも絶対好きなハズ。クセがないので、コショウをかけたりハチミツかけたり、または生ハムとかナッツと一緒に、といったアレンジにも柔軟に対応してくれそうです。
そして、コストコに行ったら2回に1回は買ってしまうのが、マーブルシュレッドチーズ1kg1378円。これはもぉ、何にでも使えるのでアッという間になくなる。1kgなのに。ボリュームあるのに。一般的なスーパーだと200gで400円とか、500gで1000円とか、チーズ1種類だけとかのシュレッドチーズだったりするんですが、コストコのシュレッドチーズは2種類入って1kg1378円。だから、ついつい使ってしまうんですが…。
コストコのチーズって種類が多いし大量だし、フレッシュチーズの場合賞味期限が気になるからなかなか買えない、ということもあるけれど、みんながカートに入れていくモノならおそらく外れることはない！ 今後も、売り場で人の流れを見つつ、おいしいものを見つけたいと思います。
（ロドリゴいしざわ）
