「これはコクが増す!」ビールにコーヒーをかけるとなぜか美味しくなる不思議

20151111beercoffee

 コーヒーの粉には“消臭効果”といった意外な使い道があることは、よく知られています。しかし、まさかあの飲み物に入れるとおいしくなるなんて、誰が想像できたでしょうか。

 その飲み物とは、なんと「ビール」。実はインスタントコーヒーの粉をビールの泡に放り込むと「まさかの美味しさに出逢える!」と、いま巷で評判なんです。

 そのおいしく感じられる秘密は「コク」の増加。コーヒーには元々コクがあるため、ビールに混ぜるとまるで「黒ビール」のようなコクが出るというんです。実際に試したひとたちからも「ちょっと大人の味になる」「後味がキャラメルのようだ」などといった声が聞こえます。

 この「ビールコーヒー」とも呼べる飲み方、なんと名古屋や岩手、ハワイのビールメーカーではすでに開発がされている“知る人ぞ知る飲み方”なんです。そもそもコーヒーの苦みとビールの香りは相性が良いそうなんです。

 夏はフレッシュなビールを楽しんでいた人も、秋はコクのある大人味を楽しんでみてはいかがでしょう。しかし、入れたコーヒーの粉は、ビールに溶かして飲むべきか、溶かさないで飲むべきかは賛否両論分かれるところ。自分の好みはどっちなのか、試してみるのも面白いですね。

Asa-Jo チョイス

  1. 147777

    婚活だけじゃない! 独身女性なら絶対に行ってほしい“ツヴァイ(ZWEI)の『マッチング無料体験』”良かった3つのこと

    会員数は業界最大級の約9.7万人(※)、そして全国に50店舗もある結婚相談所の「ツヴァイ(ZWEI)」。人生で初めて結婚相談所に行き『マッチング無料体験』をしてみた結果、本当に行ってよかった! 体験して良かった! と思っ … 続きを読む 婚活だけじゃない! 独身女性なら絶対に行ってほしい“ツヴァイ(ZWEI)の『マッチング無料体験』”良かった3つのこと

  2. 138802

    スマホで恋人探しってちょっと心配。独身・結婚願望有りの男性を見つける方法は?

    この2~3年、恋愛関係で新たな出会いってありましたか?合コンはおろか普通の飲み会さえないし、趣味や旅先の出会いも皆無。仕事でも取引先とはオンライン、同僚ともたまにしか会わない。こんな状況で彼氏を探すなんてほぼ無理! じゃ … 続きを読む スマホで恋人探しってちょっと心配。独身・結婚願望有りの男性を見つける方法は?

  3. 89347

    みんなあなたを求めてる! 寂しさを力に変える「結婚チャンステスト」とは?

    “おひとりさま”のみなさん! ふと、「寂しい……」って感じることはありませんか?予定もなく部屋にいるとき、友だちが家族のエピソードをSNSなどでアップしたとき、困難なことに直面したとき、そして、人との“絆”が試されている … 続きを読む みんなあなたを求めてる! 寂しさを力に変える「結婚チャンステスト」とは?

注目キーワード

ランキング