レシピ

給料日前の救世主？「ちょい足しでこんなに贅沢」になるカップ麺アレンジ

給料日前の金欠。目の前にあるのはカップ麺のみ‥‥。ため息をつきながら、おもむろに手にしなければならないそんなときに、ぜひおすすめしたい食べ方がある...

健康や美容に効果があるといわれているトマト。全国トマト工業会によると、トマトには美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩...

惜しまれまつつも、先月20日の放送で幕を閉じた「ヨルタモリ」（フジテレビ系）。この番組内では、料理好き・料理上手で知られるタモリによる様々なレシピ...

暑さが続いたからと、つい買ってしまった素麺が余っていませんか？乾麺の場合、賞味期限は2年ほどです。しかし、一度開けてしまうと保存状態によっては変色...

ぷるぷる美肌は30～40代女性にとっては欠かせない。そのためにもなるべくだったら毎日お肌に良い食生活を心がけたいもの。そこで、忙しい日でもすぐに作...

卵かけごはんといえば、日本人のソウルフードといっても過言ではない。ほかほかの白ごはんに生卵、そして醤油を少々たらすだけで絶妙の食感と味わいを楽しめ...

パスタ作りといえば、鍋で麺をゆでるほかにも、別工程でソースを用意しなくてはいけないなど、二度の工程が必要になる。しかし、自炊もままならない働く女性...

夏といえばうなぎ。昔からスタミナ食として食べられてきたあのうなぎの蒲焼は、ちょっと贅沢な感じを持つ人も多いのではないだろうか。実は、もっと安価に、...

前田敦子をはじめ、ローラや保田圭など「朝食メニューが参考になる」と話題の芸能人が昨今多い。そんな朝食有名人の手の込んだ朝ごはんを毎日食べられれば、...

近年、さつまいもを美容のために取り入れる女性が増えている。昔から、さつまいもは食物繊維が豊富なため、便秘解消にいいとは言われていたが、昨今では、そ...