エディブルフラワー

菊池桃子の料理を楽しくする「エディブルフラワー」ってなに？

料理が好きな女性にとって、つくるのはもちろんですが、盛り付けにもこだわりたくなるものですよね。その盛り付けをもっと楽しくする方法があるのです。それは「お花」を飾ること。そして、この飾りに使われるのが、食べられるお花（食 … 続きを読む 菊池桃子の料理を楽しくする「エディブルフラワー」ってなに？