リコピン – アサジョ

女性はとくに！夏こそ「トマト」を食べるべき理由

夏野菜といえば「トマト」。瑞々しくて丸かじりするのが美味しいですよね。そんなトマトですが、実は積極的に夏に食べたい理由があるんです！　詳しくみていきましょう。 ■水分補給になる　トマトにはとにかく水分が豊富に含まれて … 続きを読む女性はとくに！夏こそ「トマト」を食べるべき理由

「40歳を過ぎてから、年々、コレステロールの値が…」と、気になっている方は多いのではないでしょうか？　体調に大きな変化がないからと気にしないまま過ごしがちなコレステロールですが、やはり指摘されると気になるもの。早めに対策 … 続きを読む血中コレステロールは「増やす」ことも大事！？血中コレステロール対策のポイント

紫外線や老化から肌を守るために毎日食べたい食材は、抗酸化力の高い“彩のよい”野菜。中でも、紫外線ダメージをケアして老化防止にオススメなのが、真っ赤な「プチトマト」（ミニトマト）なんです！　シミの原因は、紫外線を浴びる … 続きを読む「プチトマト」でシミなどの肌トラブル対策ができる理由

今は飽食の時代といわれ、それ故に食にこだわる傾向がみられます。今では欧米だけではなく、日本もヘルシー志向ですよね。そんな中、アンチエイジングという視点から近年話題の「メディカルアンチエイジング食」をご紹介しましょう。 … 続きを読むアンチエイジングのための「抗酸化物質料理」とは？

夏に美味しいトマト。近年、「リコピン」という栄養素に注目が集まり、人気の野菜でもありますよね。　カゴメ研究開発本部及び研究開発本部が、大学などの研究機関と共同で行ったリコピンに関する研究成果によると、シミの原因となる … 続きを読む美肌に効果的！？トマトの「リコピン」を効率よく摂取するには？

バラエティ番組で、女優の吉田羊さんが、「アメーラトマトのたまご炒め」にハマっていると話していました。実はこのアメーラトマト、「フルーツトマト」のブランドの一つで、美肌や健康にいいと話題になっているようなんです。　フル … 続きを読む美肌と健康に最適！？「フルーツトマト」の特長とは？

楽に痩せたいというのは、多くの人の望みですよね。そんな簡単に痩せられたら誰も苦労しない、と思われがちですが、実は、調理不要で簡単に摂取でき、しかも楽にダイエットできる食べ物があったのです。そんな奇跡のような2つの「赤い … 続きを読むダイエット効果あり！調理不要の「赤い食べ物」で楽々痩せる

コレステロールは男性だけの問題、と思っていませんか？　あるいは、糖質やカロリーを控えるなど日頃食生活には気を遣っているからと、安心していませんか？　実は、女性のほうがコレステロール値を指摘される割合が多いというのです … 続きを読む血中コレステロール、女性は40代以降要注意。要因知ってる？

女優の柴咲コウさんはトマト好きで知られています。2014年、アイスの有名ブランドがトマト入りアイスクリームを発売したときには、CMにも抜擢されました。トマト入りのアイスを初めて口にした柴咲さんは、衝撃的！と一瞬固まった … 続きを読む柴咲コウ、後藤真希…美女たちが「トマト鍋」にハマるワケ

女子たちの間では、どれだけヘルシーなおやつを食べるかが密かに競い合われています。あの前田敦子さんのおやつは、なんと「トマト」。公式Instagramページでは「トマトがリハの源」とコメント。いまやトマトは美肌・美白効果 … 続きを読むこんな調理法がおすすめ！前田敦子も食べてる“美肌”トマト

今では一年中食べられるトマトですが、やっぱり一番の旬は夏。美肌やダイエット、がん予防まで様々な効果があると言われているトマトですが、最近の研究では“日焼け予防”の効果まで期待できるのではないか、ということが言われ始めて … 続きを読む夏に美味しいトマトには、実は日焼け防止の効果があるかもしれないことがわかってきた

女優の剛力彩芽さんがテレビで紹介していた行きつけのトマト専門店が「セレブ・デ・トマト　表参道店」。このお店がユニークなのは、なんといってもトマトづくしのメニューにあり。　ランチはもちろんトマトサラダを中心としたビュッ … 続きを読む剛力彩芽の「美ボディ」はトマトの賜物！？

一時期、夜にトマトを食べると代謝が上がって痩せるというダイエット法が話題になりました。　トマトは低カロリーなうえビタミンも豊富、さらにはダイエットに役立つ栄養素もあることから「健康的な食材」の代表格といえるでしょう。 … 続きを読むトマトは“生”で食べるより“加熱”した方がダイエットにいいってホント？