冷奴

もっと豆腐が好きになる！おやつや主菜にもなる「冷奴」のアレンジメニュー

健康にいいとされる大豆を原料とする豆腐。日々の食卓に取り入れたい食材ですよね。中でも、「冷奴」は手軽に作れる一品なので、副菜や肴としても人気です。でも、「それだけだと家族が喜んでくれないし、頻繁には出しにくい……」と感 … 続きを読む もっと豆腐が好きになる！おやつや主菜にもなる「冷奴」のアレンジメニュー

ビールのおつまみは枝豆派？冷奴派？　実は二日酔い予防に効く「枝豆力」

夏といえばキンキンに冷えた生ビールと枝豆が定番。居酒屋でも、「とりあえずビールと枝豆！」とオーダーする人も多いのではないだろうか。そんな何気ないひとコマにちょっと迫ってみよう。 　アサヒグループホールディングスの青山ハ … 続きを読む ビールのおつまみは枝豆派？冷奴派？　実は二日酔い予防に効く「枝豆力」