おでん種としてはメジャーな「はんぺん」。でも、それ以外のことってよく知らないという人が多いのでは？ そこで、はんぺんのトリビアを3つ紹介していきましょう。 ■加熱しなくても食べられる 紀文食品が首都圏に住む女性213 … 続きを読む 意外と知らない！？「はんぺん」トリビア
加熱調理
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タキイ種苗が毎年実施している野菜の人気ランキングのアンケート調査結果によると、今年は11年連続で「トマト」がトップとなりました。全体の68％がトマトを選び、2位はタマネギ、3位はトウモロコシとなっていました。 これに … 続きを読む 好きだけど嫌い？食べやすくなる「トマト」の調理術
女優の吉高由里子さんは生牡蠣にハマっていて、レモンを絞って食べるのが好きなんだそうですが、牡蠣というと、冬の味覚のイメージがありますよね。確かに、広島の真牡蠣は1月～4月に旬を迎えます。世界遺産のある宮島では、毎年2月 … 続きを読む 吉高由里子もハマった！？これから旬を迎える「海の幸」は？