美容スープ – アサジョ

日本の伝統フードは「飲む美容液」だった！？

今、発酵食が見直されています。もともと日本には、漬物や味噌、醤油などの発酵食品が豊富にあります。そうした中、「飲む美容液」として再注目を集めている発酵食が「味噌汁」なんです。　マルコメと東京工科大学応用生物学部美科学 … 続きを読む日本の伝統フードは「飲む美容液」だった！？

美容や健康、ダイエットにいいと聞くと、とりあえず食べてみたいと思うのが女ゴコロ。　では、デトックス効果抜群で、お肌がぷるぷるになると言われるプゴ（干しスケトウダラ）を煮込んだ韓国家庭料理スープ「プゴク」はいかがでしょ … 続きを読む韓国美肌スープ「プゴク」でぷるぷる肌になる！

今、欧米でブームの「骨ブロス」。「ボーンスープ」ともいわれ、いわゆる牛肉や豚肉、鶏肉などをじっくり煮込んだ“美容スープ”のことだそう。　コラーゲンやゼラチンがたっぷり含まれているため、美肌や美髪づくりができる魔法のス … 続きを読む叶流は究極に煮込むこと！「骨ブロス」って？