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野菜

ネット通販も完売続出!天然スーパーフード「タイガーナッツ」がブレイクの兆し

ついこの間までアサイーだのチアシードだのと言っていた美容業界に、早くも新たなトレンドが上陸しそうです。いま、アメリカで人気急上昇というスーパーフー...

ベジタリアンが太らないはウソ?代謝が落ちて逆に太りやすくなることも!

歌舞伎俳優の市川海老蔵やミュージシャンの小室哲也など、日本の芸能界でも肉や魚を食べず、野菜や穀類などだけで生活する“ベジタリアン”がいる。一見、食...

スプーンで食べられる「チョップドサラダ」が日本の女性に大ウケの理由

先月24日放送の「奥様1万人総選挙」(フジテレビ)でも、美の最先端を行く女優・杉本彩さんが紹介していた、NY発の「チョップドサラダ」が、日本でもブ...

長谷川博己も鈴木京香と食べた? フランスの定番サラダ「タブレ」をこの夏味わう

“フランスのお米”といわれる「クスクス」。この粒状のパスタは、日本人にとっては見た目も食感もなじみがない。けれど、比較的低カロリーで、お腹の中でふ...

「美容食」さつまいもを夏に美味しく食べる方法とは?

近年、さつまいもを美容のために取り入れる女性が増えている。昔から、さつまいもは食物繊維が豊富なため、便秘解消にいいとは言われていたが、昨今では、そ...

「塩レモン」に続く話題の新調味料「塩トマト」は使い勝手抜群!

昨年、NHK「あさイチ」で紹介されるや、ダイエットにいいと流行した食べ物が「塩レモン(レモンソルト)」だ。ビタミンが豊富なのはもちろん、クエン酸が...

ストレス・肩こり、肌荒れ…aikoも実践する「野菜クスリ」活用テクニック

仕事から帰宅するとなんとなく調子が‥‥。ここ数日、悩まされている症状がある。でも、どれも病院に行くほどではなさそう。そんな時に試してほしいのが、野...

ダイエットを始める人が陥りやすい「野菜中心」食生活の罠

「野菜中心の食事にしましょう」。ダイエットや生活習慣病の予防では必ずと言っていいほど言われる言葉だ。確かに野菜には各種のビタミンや食物繊維が含まれ...

カフェで人気!西海岸発のヘルシー丼「ライスボウル」で美味しくダイエット

野菜中心のヘルシーな食生活をしてダイエットをはじめたいけど、外食が多くてなかなか野菜が摂れないし、野菜ばかり食べるのは飽きてしまうし‥‥とお悩みの...

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