カカオ

管理栄養士が解説！高カカオチョコレートがダイエットに効果的なワケ

「高カカオチョコレートを食べるとダイエットにいい」という噂を耳にしたけれど、「チョコレートは食べ過ぎるとかえって太りそうだし、どうやって取り入れれ...

年末年始といえば、企業はお得意様や取引先に挨拶まわりに行くのが一般的ですよね。その際、手土産とカレンダーなどのノベルティーグッズを持参するものでし...

現代社会では、誰もが逃れられないストレス。ストレスにはいいものと悪いものがあるといわれますが、長い間悪いストレスを受け続けていると、心身ともにどう...

世界のセレブたちがこぞって食生活に取り入れているスーパーフード。中でも、今もっとも注目を集めているのが「カカオニブ」です。「チョコレートの基本」（...

チョコレートは美容にも良い！というのは、もはや常識。ポリフェノール成分（カカオ）は、赤ワインの2倍以上。アンチエイジングはもちろん、カカオに含まれ...

今、スーパーフードの中でも注目を集めているものの一つが「ローカカオ」。いわゆるロー（raw／生）のカカオのことで、ポリフェノールの抗酸化作用が見込...

なんだかお腹がスッキリしない！「ここまでくると、仕事にまで支障が出る！」という便秘の人へ。きっとこれまでも数々の策を試したことでしょう。でも、いま...