「子どものために完成度の高いキャラ弁を作ってあげたいけれど、どうやって作ったらいいか、何から始めればいいか分からない……」と悩んでいませんか？ 最初から全て手作りしようとせず、次のような道具の力を借りて少しずつ慣れていけば、失敗も少なく楽しみながらレベルアップしていけますよ。
■キャラクターのおにぎり型・パン型
「これさえあればあっという間にキャラ弁ができる！」と言っても過言ではないのが、ご飯やパンをキャラクターの形にかたどってくれるおにぎり型やパン型。子どもが好きなキャラクターの型を持っておけば、それだけで大興奮の一品になりますよ。
■海苔パンチ（海苔カッター）
キャラクターの形を実現させたら、勝負は海苔などを使って目や鼻、口を表現する工程です。ハサミで切り取る方法もありますが、左右の大きさや形が異なるものができてしまったり、細か過ぎる作業にイライラしてしまったりすることも。そんなとき、食材を挟むだけで必要なパーツを切り落としてくれる海苔パンチは、キャラ弁作りの手間を省いてくれる大きな味方です。海苔用のパンチですが、ハムやチーズをカットできるものもありますよ。
■飾り切り用ナイフセット
まるで彫刻刀セットのような食品用のナイフセット。型やパンチにない形を作りたい、飾り切りをもっと極めたいという場合にオススメです。フルーツをまん丸にくり抜いたり、食材の一部をくり抜いたり掘ったりすることで、飾りや模様を作ることができます。
輪郭や顔のパーツを整えることができると、完成度がグッと上がるキャラ弁。重要な部分にこそ専用の道具を活用し、手軽に思い通りの形を実現させてくださいね。
（Nao Kiyota）
