みなさんは「ミールキット」を使ったことがありますか? 実はこれ、料理の材料とレシピがセットになっていて、「手軽に調理ができる!」と主婦たちに人気なんです。中でも、冷凍された状態で売られている冷凍ミールキットの売上は、ここ数年グングン伸びているそうです。例えば、こんなサービスがありますよ。
■「パッとOisix」
オイシックス・ラ・大地は、2022年2月から冷凍食品の新サービス「パッとOisix」の販売を開始しました。「海老と野菜のガーリックトマト」「スパイシーポークビーンズ」「チキンとオリーブのバスク風トマト煮」など多数のメニューがあり、ワンステップの調理でメインのおかずが完成してしまうのは驚きます。また、在宅勤務の昼食需要に応えた弁当用のキットは「大戸屋ごはん処」が監修したもので、自宅で大戸屋の味わいが手軽に楽しめるそうですよ。
■「あっ!とごはん」
ワタミの宅食の「お料理キット」がリニューアルして生まれたこのミールキットのブランドでは、定番メニューの「彩りおうちごはん」と、ちょっと特別な「華やぎおみせごはん」の2つから選べるとか。なんと、調理時間は約15分。まさに、“あっ”という間にごはんの時間にできそうですね。
今、冷凍ミールキットが売れている理由は、時短と効率が求められているからかもしれません。「料理するのが疲れた……」という人は、一度利用してみてはいかがでしょうか。