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みなさんは普段、気持ちが落ち込んでいるときに気分を上げるために食べる物なんてありますか？ もしかしてスイーツをヤケ食い‥‥なんて人もいるかもしれませんね。
実は落ち込んだときには、スイーツよりもたんぱく質を摂るのがいいそうです。たんぱく質といえば、肉や魚、大豆製品などですよね。スイーツのほうが華やかで気分も上がると思う人も多いと思われますが、なぜたんぱく質のほうがいいのでしょうか。
それは、うつを回避するのに欠かせないといわれる「セロトニン」というホルモンをつくるのに「トリプトファン」という成分が必要だから。トリプトファンは必須アミノ酸で、その原料が実はたんぱく質なのです。
トリプトファンは牛乳やレバー、ナッツ類などに多く含まれているため、落ち込んだらすかさずこれらをつまむ習慣をつければ、セロトニンも分泌して気分スッキリ仕事に戻れるようになりますよ！
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