「ボルニエ」といえば、1816年にフランス中東部ディジョンでデニス・ボルニエさんが創立した、200年以上続くマスタードのメーカー。昔ながらのレシピで作られているマスタードは、フランスの家庭ではド定番の調味料の一つです。で、おそらくそのデニス・ボルニエさんがこのひげの人？ というフランスっぽさ溢れるデザインの布バッグと、粒マスタード＆ディジョンマスタードの2瓶がセットになった「ボルニエマスタードセット」924円をカルディで発見！
通常、カルディでボルニエのマスタードを購入する場合、粒マスタードもディジョンマスタードも同量の210g入りで1瓶498円。つまり2瓶セットに、バッグも付いて924円はなかなかのお得感です。
ちなみにボルニエのディジョンマスタードは、マスタードの世界大会で、2014年と2020年にグランドチャンピオンに選出。それだけ評価が高いマスタード。いやここ日本だし、マスタードが2瓶あっても使いきれないでしょ…と思うかもしれません。とはいえ、マスタードは冷蔵庫にあるとかなり便利なアイテム。シンプルにソーセージやハムと一緒に味わうのもいいし、ハチミツと混ぜてハニーマスタードソースにして、焼いたお肉や魚に絡めてもいい。もちろんホットドックやチキンナゲットといったファストフードに合わないワケがない。なので一度マスタードを買うと、気がついたら使い切っていた、みたいなアイテムだったりするんです。
個人的には豆とアボカドのサラダにマヨネーズと和えたマスタードマヨを入れると、トロッとした中にシャキッとした味がきいておすすめだし、大人向けのサンドイッチには、うっすら塗って、遠くにマスタードを感じたい！ ハニーマスタードとマスタードマヨ、この2つが味付け部門でレギュラー入りすることにより、使う材料はいつもと同じでも、料理のバリエーションが増えた感が出ること確実です。
ちなみに布バッグは、幅約37cm、深さ約41cm。素材は綿。「MASTER MUSTARD MAKER」の文字に、会社の誇りとダジャレ感をうっすら感じるのは気のせい？ フランス語でも3つともMで始まるのか、ちょっと気になります。
賞味期限を確認したら、2024年の9月下旬。9カ月あれば、210gの2瓶だってきっと使いきれるはず。むしろ期限前に使い切っちゃう可能性大！ 布バッグ付きでしかもお得なマスタードのセット。見つけたら即買いをおすすめします！
（ロドリゴいしざわ）
