レストラン級の一品！？ジャガイモとコンビーフで作るオシャレな時短レシピ

　忙しくて時間がないけど美味しいものを食べたい！とお思いのあなたに、ぜひ試していただきたいのが、「ジャガイモとコンビーフのガレット」です。ガレットというと、そば粉のクレープを連想する方が多いと思いますが、フランス語では「丸くて薄いもの」という意味なんだそうですよ。

　用意するものはジャガイモ3～4個、コンビーフ1缶、とろけるチーズ適量の3つだけ。作り方も簡単ですよ。

〈作り方〉

1．じゃがいもを22mm程度の薄切りにし、耐熱容器に1cm程の層になるまで敷き詰めます。

2．その上にほぐしたコンビーフをのせます。

3．その上にまたジャガイモの層を並べたら、お好みでチーズを乗せます。

4．220度のオーブンで10分ほど焼きます。焼き目が付いたら完成です。

　コンビーフにすでに味が付いているので、味付けをしなくてもいいところが時短ポイント。　ボリュームもしっかりあるので、これだけでお腹いっぱいになりそうです。見た目も美味しそうで、味もレストラン級なので、ぜひ試してみてくださいね。

（佐藤ちひろ）