春巻きを作ったはいいけれど、「皮が残ってしまった……」という場合、せっかくならば変化を楽しんでみませんか？ そこで、おやつやおつまみ、副菜といった、春巻きの皮を使ったバラエティー豊かなメニューを紹介していきましょう。 … 続きを読む 余った「春巻きの皮」を使ったおやつ・おつまみ・副菜メニュー3選
春巻き
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肉や野菜などの好きな具材を小麦粉でできた皮で包むという、シンプルで美味しいメキシコ料理の「ブリトー」。見た目もオシャレでヘルシーなことから、アメリカ西海岸を中心にブームが広がり、今や日本でも大人気です。コンビニやスーパ … 続きを読む 朝ごはんやおやつにも！3つの食材で手軽にできる「ブリトー」レシピ
いまやデパ地下・お惣菜の定番ともなった「生春巻き」。もともとベトナムの料理で、野菜がいっぱい食べられるから女性にはうれしいメニューですよね。定番の具は、サニーレタスなどの葉物類に、そうめん、えび、にんじんの千切り、ニラ … 続きを読む 生春巻きだけじゃない！？余ったライスペーパーの活用法
