今すぐ使いたい!手早く美味しくお肉を解凍するコツ

冷凍しておいたお肉を冷蔵庫に移してから出かけるはずがすっかり忘れてしまい、今すぐ使いたいのに完全に凍ってしまっている……。そんなとき、あなたならどうやってお肉を解凍しますか?  短時間でお肉を解凍したいときは、100g … 続きを読む 今すぐ使いたい!手早く美味しくお肉を解凍するコツ

アボカド28個分で998円!コストコ「冷凍アボカドスライス」は圧倒的コスパだが…

去年ならセールや特売で1個100円という日もあったけど、今では普通に1個200円とかで販売されているアボカド。さすが輸入食品、円安とか燃料費などで価格がグッと上がっているのを実感します。実際、コストコに売っている定番人 … 続きを読む アボカド28個分で998円!コストコ「冷凍アボカドスライス」は圧倒的コスパだが…

めるるが明かした冷凍食品のとんでもない解凍方法に「危険極まりない」の苦言

モデルでタレントの“めるる”こと生見愛瑠が8月10日放送の「ザ!世界仰天ニュース」(日本テレビ系)に出演。冷凍食品の解凍方法をめぐり、共演者からツッコミを受ける場面があった。  この日の放送は「危険な食べ方スペシャル」 … 続きを読む めるるが明かした冷凍食品のとんでもない解凍方法に「危険極まりない」の苦言

不味くならない肉の上手な冷凍・解凍術

肉の冷凍は長期間の保存に便利ですが、霜がついて味が落ちる「冷凍焼け」を起こしやすくなります。そこで、冷凍保存をしても肉を美味しく楽しむことができる、冷凍・解凍のコツを紹介しましょう。ぜひ、試してみてくださいね。  冷凍 … 続きを読む 不味くならない肉の上手な冷凍・解凍術